Жареные пирожки

От: Катарина Морская

Вкусные домашние пирожки делаются очень быстро. Рецепт для сильно занятых или для тех, кто любит поесть, но ленится готовить:)

Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт пирожков, рецепты на скорую руку.

Фото жареных пирожков

Готовим жареные пирожки

Время приготовления: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 269 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Повод: На скорую руку

Ингредиенты:

Кефир — 2 стак.
Яйца — 1-2 шт.
Маргарин — 100 г
Соль — 2 Щепотки
Мука — 3-3,5 стак.
Растительное масло — 200 мл

Как приготовить

Тесто для таких пирожков готовить легко и быстро, лепить из него пирожки - одно удовольствие. А уж готовое изделие вкушать - одно сплошное наслаждение:) Рассказываю, как приготовить жареные пирожки на скорую руку: 1. Растираем муку с маргарином.
Добавляем соль, яйца, кефир и замешиваем тесто. 3. Делим тесто на одинаковые кусочки и формируем из них лепешки. 4. На середину каждой лепешки выкладываем начинку и хорошенько защипываем края пирожков. Начинка может быть любой. У вас осталось немного вареной картошки - отлично. Есть яблоки или варенье - тоже хорошо. За один раз можно сделать пирожки с разными начинками. Только не перепутайте где какие - для этого лучше их делать разной формы. 5. Скалкой аккуратно и легонечко раскатываем пирожки, чтобы они стали потоньше. 6. На разогретой сковороде с растительным маслом жарим пирожки с обеих сторон до золотистого цвета. Вот и все, пора садиться за стол!

Видео

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать жареные пирожки на её день рождения:)))
Катарина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

idifitse1981

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Катарина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

irisha99

Рецепт жареных пирожков понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Вита Печёнкина

Девочки посоветовали новый рецепт жареных пирожков с яблоками. Очень хочется попробовать.

manya

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Давыденко Агата

Я жареные пирожки ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Шихалеева Евгения

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Бочкала Алена

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!