Жареный сулугуни

Сыр отлично дополняет многие блюда. Его часто используют для украшения и получения нежной текстуры. Но что, если я предложу рецепт, в котором этот продукт выступает как главный ингредиент? Читайте!

Подборка рецептов:   простой рецепт закусок,  закуска из яиц,  рецепты на скорую руку,  закуски из сыра,  горячие закуски,  вкусные закуски.

Рецепт жареного сулугуни

Фото жареного сулугуни

Готовим жареный сулугуни

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На полдник, На скорую руку

У меня получилась теплая закуска, которая идеально подойдет под пиво, ведь делается она на его основе. В своей пошаговой инструкции я описала, как приготовить жареный сулугуни. Блюдо жирное, поэтому много его не съедайте, хотя этого очень захочется. Остроту можете регулировать по своему вкусу.

Ингредиенты:

  • Сулугуни — 300 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Пиво светлое — 4 ст.л.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Муку просейте в миску.

  2. Всыпьте паприку, соль и перец.

    жареный сулугуни
  3. Добавьте к сухим ингредиентам яйцо и пиво. Замешайте кляр.

    жареный сулугуни
  4. Сулугуни нарежьте среднего размера кусочками.

    жареный сулугуни
  5. Кусочки сыра обмакните в кляре. Выложите их на сковороду с разогретым маслом.

    жареный сулугуни
  6. Обжарьте сулугуни с обеих сторон буквально по одной минуте. Приятного аппетита!

    жареный сулугуни

Видео

Комментарии

4 / 5
owhall1999
owhall1999

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

estanomre2001
estanomre2001

Я, как большая любительница жареного сулугуни, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне жареного сулугуни выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

endore
endore

Делаю жареный сулугуни который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

reneredo
reneredo

Спасибо большое за рецепт жареного сулугуни, telpee.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Заславец Алсу
Заславец Алсу

Telpee!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

rulolyi
rulolyi

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

lida96
lida96

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Ерохина Алиса
Ерохина Алиса

Попробуйте рецепт рулета, это просто и вкусно.

antedari
antedari

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Кухтина Люба
Кухтина Люба

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Анастасия Фролова
Анастасия Фролова

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Коллекция похожих рецептов