Пицца с сыром сулугуни

Подборка рецептов:   простой рецепт пиццы,  дрожжевая пицца,  пицца с колбасой,  пицца с сыром.

Рецепт пиццы с сыром сулугуни

Фото пиццы с сыром сулугуни

Готовим пиццу с сыром сулугуни

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 309 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Тесто дрожжевое - 0,5 кг
  • Сыр сулугуни - 100-150 г
  • Купаты или колбаски для гриля - 1 шт. (100-150 г)
  • Лук - 0,5 шт.
  • Томатный соус или кетчуп - 1-2 ст.л.
  • Укроп свежий - 2-3 веточки
  • Перец сладкий - 0,5 шт.
  • Хмели сунели - 1-2 щепотки

Как приготовить

  1. Вы любите пиццу? А приветствуете разнообразие ее вариантов? Предлагаю взять на заметку замену сыра моцарелла другим рассольным сыром - сулугуни. На мой вкус - это отличный вариант.

  2. Начинки или топпинг могут быть самыми разными - колбасными, мясными, куриными, овощными, но раз уж взят грузинский сыр, то пусть и все остальное перекликается грузинскими нотками.

  3. Например, в качестве мясной составляющей подойдут купаты, для аромата добавьте хмели сунели или вместо кетчупа - сацебели и, если любите сладкий перец, то он будет очень в тему.

  4. Тесто я приготовила быстрое по рецепту от Джейми Оливера, а точнее, поручила его замес и подъем хлебопечке.

  5. Для пиццы с сыром сулугуни подготовьте ингредиенты по списку.

  6. Раскатайте или растяните дрожжевое тесто в тонкую лепешку, по желанию наколите ее вилкой в нескольких местах. Сразу же уложите тесто на ту поверхность, на которой будете ее печь (противень, пекарская бумага, силиконовый коврик, форма для пиццы).

    пицца с сыром сулугуни
  7. Смажьте тесто томатным соусом и посыпьте мелко нашинкованным репчатым луком.

    пицца с сыром сулугуни
  8. Купаты нарежьте ломтиками или кубиком, сладкий перец - тонкой соломкой или мелким кубиком и разложите эти ингредиенты равномерно на поверхности теста. Посыпьте рубленой зеленью свежего укропа и смесью "хмели сунели".

    пицца с сыром сулугуни
  9. Сыр сулугуни натрите и посыпьте им всю уложенную на тесто начинку.

    пицца с сыром сулугуни
  10. Выпекайте пиццу с сыром сулугуни на тонком тесте в разогретой духовке, например при 220 градусах 15-20 минут, но лучше ориентируйтесь на свойства своей духовки и толщину теста.

    пицца с сыром сулугуни
  11. Подавайте готовую пиццу горячей. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
anima
anima

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

asino
asino

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Двадненко Галя
Двадненко Галя

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ksyukha за отличные и простые рецепты!

rostova_99
rostova_99

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

ostrenkova_99
ostrenkova_99

Рецепт пиццы с сыром сулугуни очень вкусный. Так же часто готовлю http://cookingat.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-vyalenymi-pomidorkami-i-slivochnym-syrom.

redatesi
redatesi

Вкусно

yeshonkulova_85
yeshonkulova_85

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Коллекция похожих рецептов