Мясной рулет с грибами и сыром
От: Ксюша Шпунтик
Этот аппетитный мясной рулет прекрасный вариант для вкусной праздничной закуски. Мясной фарш, грибы и сыр, все просто, зато какой результат!
Подборка рецептов: простой рецепт рулетов, закуска из яиц, закуска из лука, закуски из сыра, закуски с грибами, закуска из шампиньонов.
Фото мясного рулета с грибами и сыром
Готовим мясной рулет с грибами и сыром
- Время приготовления: 01 ч 00 мин
- Порций: 8
- Калорий: 283 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Фарш мясной (свинина+говядина) — 300 г
- Луковица — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 1 ст.л.
- Морковь
- Соль
- Перец — по вкусу
- Зелень (для украшения)
Как приготовить
-
Приготовлений фарш смешать с яйцом и крученым на мясорубке луком, посолить и поперчить.
-
Морковь отварить до готовности. Грибы порезать ломтиками и обжаривать на растительном масле 2-3 минуты. Излишки масла слить и грибы остудить.
-
Фарш разровнять тонким слоем по небольшому кусочку фольги. Выложить грибы и брусочками порезанную морковь.
-
Скатать в рулет. Перенести на противень.
-
Смазать сверху майонезом и посыпать тертым сыром.
-
Готовить в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С. Остудить и порезать на порционные кусочки. Выложить на блюдо и украсить зеленью.
-
Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
Комментарии
Спасибо еще раз ,Ксюша, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но рулет, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт!
рулетик просто супер!!!
Знакомая научила готовить cookingat.ru/zakuski/rulety/syrno-myasnoi-rulet.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить рулет.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Я, как большая любительница рулета, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне рулета выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо! Клевенько!
Рецепт рулетика суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Ксюша, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Уверена маме понравится
все любители рулетика оценили!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят рулет
Спасибо за прекрасную идею
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рулетика ещё не пробовала:D