Омлет с шампиньонами и зеленым луком
От: Анатолий Булгаков
Подборка рецептов: рецепт французской кухни, простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из лука, рецепты на сковороде, закуска из шампиньонов, вкусный омлет, закуска из сосисок.
Фото омлета с шампиньонами и зеленым луком
Готовим омлет с шампиньонами и зеленым луком
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 525 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Сковорода чугунная
Ингредиенты:
- Шампиньоны 3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 3 столовые ложки
- Говяжьи сосиски 2 шт.
- Сливочное масло 7 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Небольшой кусок сливочного масла положить на разогретую (но не раскаленную!) сковороду. Выложить нарезанные шампиньоны, обжарить на среднем огне. Посолить, поперчить по вкусу.
-
Взбить в плошке яйца с молоком и добавить порубленный зеленый лук.
-
После того как грибы обжарились (минут 5-7), убавить огонь до минимального, залить грибы льезоном (смесью яиц, молока и, в нашем случае, зеленого лука), накрыть крышкой и оставить так до готовности.
Коллекция похожих рецептов
Омлет
Рецепт омлета с луком
Комментарии
Я приготовила омлет с шампиньонами и зеленым луком на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Омлет с шампиньонами и зеленым луком — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Анатолий!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Недавно готовила омлет из яиц, так мне даже не осталось)
Это не омлет с шампиньонами и зеленым луком!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит омлет с шампиньонами и зеленым луком.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо большое!!!
очень понравилось омлет с шампиньонами и зеленым луком,легко и просто.
Искренне спасибо, Анатолий.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
У меня омлет с шампиньонами и зеленым луком прямо как на картинке!
получилось шикарно, Анатолий спасибо за рецептик!!!
Как это должно быть вкусно!!!!