От: putintseva_87
Шикарный ужин или обед. Очередной рецепт с овощами, на этот раз замороженными, которых много в любом магазине и на любой вкус. Все очень просто - отвариваем те овощи, которые можно отварить (чаще всего - стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, зеленый горошек), обжариваем все остальное (помидоры, болгарский перец). Заливаем смесью яиц и молока, посыпаем сыром и запекаем. Правильнее сделать с куриной грудкой, а не с колбаской, но семья настояла на использовании именно колбасы. Легко, просто и вкусно. Угощайтесь.
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из помидор, пышный омлет, закуска из капусты, закуски из овощей.
Отвариваем овощи до полуготовности, выкладываем в форму первым слоем.
Нарезаем черри на 4 части, тушим на рафинированном масле, добавляем колбаску и мелко порезанный чеснок. Выкладываем в форму вторым слоем.
Смешиваем молоко, яйца, соль, зелень и специи. Заливаем полученной массой содержимое формы.
Посыпаем натертым сыром. Запекаем в заранее разогретой до 180 С духовке в течение 35 минут, до румяной корочки.
Комментарии
Putintseva_87, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Блюдо просто супер, готовила фриттату из замороженных овощей впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо, putintseva_87!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Я приготовила фриттату из замороженных овощей на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Прикольно, вот чего-чего, а фриттату с овощами я не готовила) надо попробовать.