Домашний творожный сыр альметте

От: sintome

Подборка рецептов: рецепт домашней кухни, простой рецепт закусок, домашние рецепты, закуски из сыра, закуска из огурцов, закуска из творога, домашние закуски.

Рецепт домашнего творожного сыра альметте

Фото домашнего творожного сыра альметте

Готовим домашний творожный сыр альметте

Время приготовления: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 134 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Тест авторский, но с некоторыми поправками и добавлениями от меня. Также пропорции ингредиентов мои. В истории дана ссылка на оригинал. Сюда я сохранила, чтобы не забыть, уж очень мне рецепт понравился. Творог должен быть нежным, иначе паста получится невкусной. По типу Дмитровского 1,8%, но его я покупать не советую, уж очень в нем много гадости. Хотя я сама очень любила этот творог. Вот и все наш творожный сыр альметте с укропом и огурцом готов! Его можно намазывать на хлеб или использовать в приготовлении других блюд.

Ингредиенты:

Маргарин 50 г
Мягкий обезжиренный творог 180 г
Стебель сельдерея 1 стебель
Огурцы 1/2 шт.
Укроп 4 стебля
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Огурец и сельдерй режем кусочками на мелкие кусочки. Хотя это на ваш вкус, в блендере все измельчится сильно.
Выкладываем в блендер творог, мягковатое маргарин/сливочное масло, если будет только из холодильника, то плохо распределится (я вообще в микроволновке топила), нарезанные огурец, сельдерей и укроп, добавляем соль и измельчаем.

Домашний творожный сыр альметте

Готовим домашний творожный сыр альметте

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии

Коллекция похожих рецептов