Малиновый конфитюр без косточек
От: Мелюх Вика
Подборка рецептов: несложный рецепт варенья, конфитюр, малиновое варенье.
Фото малинового конфитюра без косточек
Готовим малиновый конфитюр без косточек
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
Ингредиенты:
- 1,3 кг малины
- 1 кг сахара
- 150 мл белого сухого вина
Как приготовить
-
Малину взбейте блендером и протрите через сито. Все, что осталось в сите, положите в мешочек из двух слоев марли и прочно завяжите кулинарным шпагатом.
-
В сотейник с толстым дном или в таз для варки варенья влейте вино, всыпьте сахар. Поставьте на средний огонь - пусть сахар растопится, и сироп закипит. Снимите пену и опустите в сироп мешочек с малиновыми выжимками. Варите на слабом огне 10 мин, уберите мешочек.
-
Положите в сироп протертую малину, перемешайте, доведите до кипения и варите на слабом огне до загустения, 20 мин Разложите по стерилизованным банкам и закройте.
Коллекция похожих рецептов
Варенье
Рецепт конфитюра из черешни
Комментарии
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили малиновый конфитюр без косточек.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт малинового конфитюра без косточек!
Я приготовила малиновый конфитюр без косточек и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
В восторге от конфитюра из черешни, очень вкусно и просто!
Супер!
у меня нет слов .
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею малинового конфитюра без косточек.
Мммммммм, вкусняга какая!