Варенье из абрикосов без косточек
Подборка рецептов: простой рецепт варенья, абрикосовое варенье.
Фото варенья из абрикосов без косточек
Готовим варенье из абрикосов без косточек
- Время приготовления: 15 ч
- Порций: 22
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Абрикосы - 1,8 кг
- Сахар - 900 г
- Вода питьевая - 1 стак.
Как приготовить
-
Варенье из абрикосов без косточек имеет волшебно нежный вкус и божественный аромат. Я ничуть не преувеличиваю. Абрикосовое варенье на десерт просто бесподобно.
-
Помимо этого, чудо-варенье из абрикосов без косточек является идеальным ингредиентом для приготовления пирогов, печенья и тортов.
-
Подготовим продукты. Берем спелые, но твердые абрикосы, сахар с водой - все просто!
-
Фрукты перебираются и промываются в холодной воде. Гнилые и слишком мягкие плоды откидываются.
-
Косточка извлекается. Половинки абрикосов выкладываются в кастрюлю с широким дном или эмалированный таз.
-
Засыпаются сахаром.
-
Также необходимо добавить в таз с абрикосами воду и слегка утопить фрукты в сиропе.
-
Далее включается плита, сироп с плодами доводится до кипения на среднем огне, а затем снимается пенка. В процессе допускается легкое перемешивание долек пластиковой лопаткой.
-
Варить содержимое таза 10 минут. Отключить нагрев. Оставить варенье на ночь на плите.
-
Пропитанные сиропом абрикосы снова доводятся до кипения, варятся 10 минут на медленном огне и остужаются. Процедура повторятся два раза.
-
Варенье из абрикосов без косточек на зиму готово! Выкладываем в десертные креманки и подаем к столу. Приятного чаепития!
Комментарии
Очень аппетитно!
Забрала рецептик варенья из абрикосов без косточек в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила варенье из абрикосов без косточек на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Кто-нибудь интересовался http://cookingat.ru/zagotovki/varenye/varenye-kizilovoe-s-abrikosami-bez-kostochek?
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Приготовила варенье из абрикосов без косточек по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
А я делала варенье из абрикосов без косточек строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо за рецептик варенья из абрикосов без косточек!!!
Муж был в восторге.
варенья из абрикосов без косточек, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень красивая и оригинальная подача варенья из абрикосов без косточек.
Рецепт супер, спасибо!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Уверена маме понравится
все любители варенья из абрикосов без косточек оценили!