Конфитюр из черешни

От: anulya86

Рецепт конфитюра из черешни

Фото конфитюра из черешни

Готовим конфитюр из черешни

  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яблоки - 2 шт.
  • сахар - 600 г
  • лимоны - 1 шт.
  • черешня - 1000 г

Как приготовить

  1. Из черешни вынуть косточки, ягоды взвесить (для конфитюра нужно 800 г), засыпать сахаром. Оставить на 30-40 минут.

  2. Добавить к ягоде сок лимона, довести до кипения и на среднем огне варить 10-15 минут, помешивая. Снять пенку.

    конфитюр из черешни
  3. Ягоды вынуть из сиропа. В оставшийся сироп добавить кусочки яблока и варить до уменьшения объема вдвое.

    конфитюр из черешни
  4. Вернуть черешню (вишню) в сироп и измельчить все блендером. Полученную массу снова довести до кипения и кипятить на небольшом огне, помешивая, около 10 минут.

    конфитюр из черешни
  5. Готовый конфитюр сразу же вылить в стерилизованные банки, закрыть крышками. Перевернуть банки вниз горлышком и укутать до полного остывания. Хранить в сухом и прохладном месте.

    конфитюр из черешни

Комментарии

3.9 / 5
Даша Балаян
Даша Балаян

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить конфитюр из черешни только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Женя Ходыницкая
Женя Ходыницкая

Попробую приготовить конфитюр из черешни.

ifecen2005
ifecen2005

Я тоже заприметила конфитюр из черешни, да пока еще руки не дошли.

sorsier
sorsier

Хороший рецепт. Спасибо

mironov_83
mironov_83

Спасибо за рецепт!

Маслова Василиса
Маслова Василиса

Хотела приготовить уже сегодня cookingat.ru/zagotovki/varenye/konfityur-iz-pertsev и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

zina80
zina80

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

omimatadr
omimatadr

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

sowhuthuc
sowhuthuc

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит конфитюр из черешни.

Амирханян Соня
Амирханян Соня

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Коллекция похожих рецептов