Конфитюр из смородины

От: Стрижакова Татьяна

Баночка конфитюра из смородины приготовленная своими руками согреет вас зимними вечерами и поднимет настроение летом - в любую погоду такое лакомство будет вкусным и желанным.

Подборка рецептов: простой рецепт варенья, конфитюр, варенье из смородины.

Фото конфитюра из смородины

Готовим конфитюр из смородины

Время приготовления: 60 мин
Порций: 1
Калорий: 176 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Еще с детства я помню, как я не любила собирать смородину, ведь это был довольно долгий и трудоемкий процесс, но бабушка меня всегда подбадривала и говорила, что зимой я буду с удовольствием лакомиться вкусненьким конфитюром из этих ягод. И действительно, в зимнее время баночка этой вкуснятины так поднимала мне настроение, как будто начинался настоящий праздник. И если вы тоже любите намазать на кусочек батона что-нибудь сладенькое, тогда я с удовольствием расскажу вам, как приготовить вкуснейший конфитюр из смородины. Поверьте, это не только вкусное лакомство, но и полезное, ведь в красной смородине содержится не меньше полезных веществ, чем в клюкве. Ну а если вы боитесь, что такой конфитюр получится кислым, то смею вас уверить, благодаря добавлению сахара, вкус у него получается божественный. Так что с этим простым рецептом конфитюра из смородины ваши зимние вечера станут яркими и солнечными.

Ингредиенты:

Сок красной смородины — 1 стак.
Сахар — 1 стак.

Как приготовить

Красную смородину перебираем и промываем под холодной водой, затем выкладываем на полотенце, чтобы она обсохла.
Теперь нам необходимо выжать сок из ягод. Можно, конечно же, и в ручную, но будет много мороки, поэтому я пользуюсь соковыжималкой.
Теперь насыпаем столько стаканов сахара, сколько получилось стаканов ягодного сока, пропорция 1:1.
Смешиваем сок и сахар в кастрюле и ставим ее на огонь. Варим конфитюр на среднем огне в течение 20-30 минут.
Готовый конфитюр разливаем по стерильным банкам и закрываем крышками. Ставим в холодное место.
А зимой наслаждаемся потрясающим вкусом конфитюра из смородины. Приятного аппетита!

Видео

Стрижакова, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://cookingat.ru/zagotovki/varenye/konfityur-iz-chereshni, зашла к вам на страницу - теперь ещё и конфитюра из смородины придется готовить, у вас все так аппетитно.

risherise

Девочки, конфитюр из смородины — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Матолинец Виктория

Это просто очень вкусно

Соня Давыденко

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Фокеева Ася

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

rita

Ой, Стрижакова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

annayaki

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

endondend

Приготовила конфитюр из смородины!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Анюша Барышникова

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

yulya91

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

lidiya

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Нюта Бабич

Ох, какая вкуснятина!