От: Вика Новиков
Подборка рецептов: простой рецепт варенья, рецепты на зиму, конфитюр, варенье на зиму, клубничное варенье.
Мороженая клубника: Клубнику вымыть, удалить хвостики. Теперь можно делать в нескольких вариантах. 1 вариант: Порезать клубнику на четвертинки, перемешать с сахаром. Выложить в пластиковые контейнеры. Поставить в морозильную камеру. 2 вариант: Клубнику с сахаром поместить в блендер, измеличить. Получившееся пюре разлить в пластиковые контейнеры, поставить в морозильную камеру. Клубника в таких вариантах очень напоминает летнюю! И после разморозки прекрасно подойдет как украшение десерту или может быть вкусным его составляющим. У меня такая клубника часто используется в кремах.
Клубничное варенье. Клубнику вымыть, удалить хвостики, засыпать сахаром. Когда клубника пустит сок, поставить ее варить. Довести до кипения, выключить, охладить. Повторить кипячение 2-3 раза. Горячее варенье разлить в стерилизованные банки, закатать. Банки перевернуть вверх дном, накрыть теплым покрывалом. Оставить остывать.
Быстрый конфитюр. Вкусный конфитюр можно приготовить из замороженной клубники с сахаром. Поместить клубнику с сахаром в сотейник, довести до кипения. Когда появится пенка, убавить огонь, снять немного пену. Варить 10-15 минут. оставить остывать. Получится вкусный конфитюр, с мармеладными кусочками клубники. Приятного Вам аппетита! Теплой и вкусной зимы!
Комментарии
Спасибо, буду попробовать)))
Вика большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала клубнику на зиму — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит клубнику на зиму, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от клубнику на зиму.
СПАСИБОЧКИ!
Вика, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Что думаете о рецептике варенья из рябины на зиму?
Мммммммм, вкусняга какая!
Брависсимо!
Вика, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать клубнику на зиму)))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе клубнику на зиму в коллекцию рецептов.
Вика, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала клубнику на зиму по вашему рецепту, получилось сразу.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Вы там знаете толк в еде :)