Огурчики маринованные

От: Кызынгашева Лида

Этим рецептом хрустящих огурчиков сладковато-островатого рассола, хотела поделиться. В процессе хранения рецепт не разу не подвел, я храню при комнатной температуре и за 18 лет приготовления экспериментирую этот рассол и с другими овощами.

Подборка рецептов:   простой рецепт маринования,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год,  маринованные огурцы.

Рецепт огурчиков маринованных

Фото огурчиков маринованных

Готовим огурчики маринованные

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Варить~0~Мариновать
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты:

  • огурцы свежие 5 кг
  • соль поваренная 200 г
  • сахарный песок 400 г
  • уксус 0.5 л
  • листья хрена 4 шт.
  • лист черной смородины 10 шт.
  • укроп свежий 10 шт.
  • петрушка 10 шт.
  • перец горошком 30 г
  • чеснок 2 шт.
  • вода 4 л

Как приготовить

  1. Свежие огурчики помыть, отрезать им кончики и сложить в стерилизованную банку, положив специи и зелень на дно банки и сверху.

  2. Варят рассол без уксуса, когда вода закипит влить уксус.

    огурчики маринованные
  3. Рассол: на 4 л. воды- 2 ст сах. песка,1 ст. соли, 0,5 л. уксуса

  4. Приятного аппетита!

Комментарии

4 / 5
Софья Ягужинская
Софья Ягужинская

Спасибо, Кызынгашева за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

irookais
irookais

Я выбрала огурчики маринованные, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Войтеховская Алина
Войтеховская Алина

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

hofat
hofat

Спасибо за рецепт. традиционные маринованные огурчики пробовала, а огурчики маринованные еще никогда.

alena
alena

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

toma
toma

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с огурчиками маринованными много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

tooltiomy2000
tooltiomy2000

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

anka
anka

Спасибо за отличные рецепты!!!

skovronska_92
skovronska_92

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

atolilol
atolilol

Вы там знаете толк в еде :)

umucuples
umucuples

Кызынгашева, замечательный рецепт огурчиков маринованных!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Ольга Левичев
Ольга Левичев

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

aller1982
aller1982

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала огурчики маринованные первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

asilou1991
asilou1991

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт огурчиков маринованных.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Ася Леонтьева
Ася Леонтьева

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Ломакина Катарина
Ломакина Катарина

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

edisidout
edisidout

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Коллекция похожих рецептов