Маринованные шампиньоны в соевом соусе
От: allupad
Делюсь с вами вкусными грибочками. С соевым соусом они бесподобны. Времени на приготовление уходит совсем мало, а вкус потрясающий.
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, праздничные рецепты, маринованные шампиньоны.
Фото маринованных шампиньонов в соевом соусе
Готовим маринованные шампиньоны в соевом соусе
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 20 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Мариновать
- Повод: Ужин, Семейный праздник
Ингредиенты:
- шампиньоны 500 г
- соевый соус 2 ст.л.
- растительное масло без запаха 2 ст.л.
- вода для варки 2 ст.л.
- уксус 9% 1 ч.л.
- семена горчицы 1 ч.л.
- чеснок молодой 1 зуб
- сахар белый 0.5 ч.л.
- соль 0.5 ч.л.
- перец горошком 10 шт.
- лавровый лист 2 шт
Как приготовить
-
Все, кроме грибов, складываем в кастрюльку. Попробуйте, и подгоните на свой вкус.
-
Шляпки почистить, ножки срезать для другого блюда. Из 500г грибов, получилось 360г
-
Для красоты, можно не полениться и сделать вот такие легкие надрезы на шляпке грибов
-
Дать маринаду нагреться и выложить грибы, перемешать, накрыть крышкой и на самом маленьком огне тушим 10 минут. В процессе два-три раза перемешать.
-
Через 10 минут появится много жидкости. Выключаем огонь. И оставляем грибы, чтоб остыли. Переложить в баночку и в холодильник. Они готовы сразу, после остывания.
-
Подаем с зеленым лучком.
-
Вот поближе, какие красавцы. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Маринование
Рецепт маринованных шампиньонов к празднику
Маринование
Рецепт шампиньонов, маринованных быстро
Комментарии
Ты просто кудесница.
А маринованные шампиньоны в соевом соусе — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и маринованные шампиньоны в соевом соусе очень похвалила.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: маринованные шампиньоны в оливковом масле с эстрагоном и петрушкой, но теперь можно попробовать приготовить и маринованные шампиньоны в соевом соусе.
Класс!
Приготовила маринованные шампиньоны в соевом соусе, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Вы там знаете толк в еде :)
Искала рецепт маринованных шампиньонов в соевом соусе и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Мы тоже недавно первый раз делали маринованные шампиньоны в соевом соусе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маринованные шампиньоны в соевом соусе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Большое спасибо так вкусно
Allupad, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо за маринованные шампиньоны в соевом соусе и красивое оформление!
Нямка нямнямка…
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!