Маринованный дайкон

От: edinditit1976

8 отзывов

Последнее время у нас стало сложно найти маринованный дайкон, поэтому маринуем дайкон сами:

Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт маринования, маринуем на зиму.

Фото маринованного дайкона

Готовим маринованный дайкон

Время приготовления: 168 ч
Время подготовки: 10 мин
Порций: 4
Калорий: 22 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

100 г свежего дайкона
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
100 мл рисового уксуса
щепотка шафрана.

Как приготовить

Дайкон очистить, нарезать брусочками. Уложить вертикально в банку.
Шафран залить 3 ст. л. воды, добавить соль, сахар. Довести до кипения. Смешать с уксусом. Залить дайкон маринадом.
Оставить на ночь в тепле.
Убрать в холодильник на 7 дней. После чего можно применять по мере необходимости, например, приготовить суши.

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А маринованный дайкон обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

antonina74

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала маринованный дайкон.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим маринованный дайкон на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

lerinteda1975

Очень круто получилось!

Ломакина Катарина

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить маринованный дайкон.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Юлия Митюшина

УРА!!! Свершилось! Я сделала лук маринованный. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.