Запеканка из цветной капусты в духовке
Простая в приготовлении, вкусная и сытная запеканка, которую легко можно приготовить к обеду или ужину. Если вам не нравится цветная капуста, попробовав эту запеканку, вы измените свое мнение о ней.
Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, рецепты на ужин, рецепты в духовке, запеканка из капусты, запеканки в духовке, запеканка из цветной капусты.
Фото запеканки из цветной капусты в духовке
Готовим запеканку из цветной капусты в духовке
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Вам не нравятся блюда из цветной капусты? Я думаю, что после того как вы попробуете эту вкусную запеканку, мнение о цветной капусте у вас изменится. Вкусное и сытное блюдо готовится очень легко, вы сможете накормить семью запеканкой в обед или приготовить ее к ужину. Перед вами подробный рецепт с фото, в котором рассказано и показано, как приготовить запеканку из цветной капусты в духовке. Готовим и наслаждаемся вкусным блюдом.
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 600-700 г
- Яйца — 4 шт.
- Сметана — 3 ст.л.
- Сыр твердый — 170 г
- Мука — 2 ст.л.
- Вода — 200 мл
- Укроп — 1 ст.л. (свежий или сушеный, измельченный)
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Соль — 1,5 ч.л. (1 — отварить капусту, 0,5 — для заливки)
Как приготовить
-
Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде минут 5 после закипания.
-
Отваренную капусту остужаем.
-
Сыр натираем на крупной или средней терке.
-
Смешиваем сметану, яйца, муку, добавляем соль и перец.
-
Теперь добавим воду, измельченный укроп и чуть больше половины натертого сыра. И размешиваем все до однородности.
-
Форму для запекания застилаем пергаментом и выкладываем капусту.
-
Заливаем капусту получившейся смесью, посыпаем оставшимся сыром.
-
И запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 30. Проверяем готовность блюда в центре, готовая запеканка должна быть упругой.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Запеканки
Рецепт запеканки из цветной капусты
Комментарии
Обязательно приготовлю!
orimu, спасибо!
Кульно
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт запеканки из цветной капусты в духовке разочаровал.
Никому не понравилось(
Сижу сейчас, доедаю запеканку из цветной капусты в духовке.
Очень вкусно, мне понравилось.
Рецептик запеканки из цветной капусты в духовке прямо специально для меня.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала запеканку из цветной капусты в духовке «минимум усилий и максимум удовольствия»!
В выходные сделала низкокалорийную овощную запеканку с цветной капустой и брокколи по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вкуснятина
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое orimu!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а запеканку из цветной капусты в духовке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
запеканку из цветной капусты в духовке съели за один присест!
Ой...как вкусно!!! Обожаю запеканку из цветной капусты в духовке!!!!
Очень люблю запеканку из цветной капусты в духовке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Orimu, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.