Домашнее тесто для лазаньи с яйцами
От: KaramelKa
Подборка рецептов: рецепт итальянской кухни, простой рецепт теста, домашние рецепты.
Фото домашнего теста для лазаньи с яйцами
Готовим домашнее тесто для лазаньи с яйцами
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 487 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Пастамашина Imperia
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 500 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 80 мл
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло по вкусу
Как приготовить
-
В просеянную муку добавить яйца, соль и молоко.
-
Замесить тесто тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам.
-
Завернуть тесто в пленку и на 30-40 минут положить в холодильник, затем тонко раскатать (примерно до толщины 2-3 мм). На машинке 1-2-3-4-5. Обязательно последовательно.
-
Разрезать тесто на прямоугольники.
-
Варить в подсоленной воде, с добавлением растительного масла 3 минуты (чтобы листы не слипались).
-
Сваренные листы выложить на полотенце. Их надо высушить, чтобы лазанья не получилась склизкая.
Коллекция похожих рецептов
Тесто
Рецепт теста для пиццы
Комментарии
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
KaramelKa, ваш рецепт домашнего теста для лазаньи с яйцами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Очень простой рецепт домашнего теста для лазаньи с яйцами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть домашнего теста для лазаньи с яйцами из магазина.;)
Спасибо Вам, KaramelKa, за рецепты.
Я с дочкой делаем домашнее тесто для лазаньи с яйцами. Довольно вкусно выходит :)
Отчитываюсь.
домашнее тесто для лазаньи с яйцами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
В выходные сделала тесто без дрожжей по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Прочитала, надо попробовать.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт домашнего теста для лазаньи с яйцами мой любимый!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Домашнее тесто для лазаньи с яйцами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Очень своевременно выставлен рецепт. KaramelKa, Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.