Есть много разных вариантов приготовления теста, каждый для конкретного вида выпечки. Рецепт теста без яиц, который предлагаю вам я, универсальный, с ним можно сделать пиццу, пирог и многое другое.
Фото теста без яиц
Если вы, как и я, любите домашнюю выпечку, я могу поделиться с вами отличным и проверенным временем рецептом приготовления теста без яиц. Как я уже сказала, оно универсальное, потому что подходит для приготовления пирогов с различными несладкими начинками, а так же с ним можно сделать пиццу или, например, сосиски в тесте. К тому же готовится оно очень быстро и не требует больших финансовых затрат, поэтому для меня этот простой рецепт теста без яиц настоящая палочка-выручалочка.
Для начала просеиваем в глубокую миску 3 стакана муки, маргарин трем на крупной терке и добавляем к муке.
Теперь руками перетираем маргарин с мукой до состояния крошки.
В полученную смесь добавляем сухие дрожжи, сахар и соль, перемешиваем все.
Затем вливаем молоко и еще раз тщательно перемешиваем все ингредиенты до максимально однородного состояния.
В полученную жидкую массу начинаем постепенно всыпать оставшуюся муку и замешивать тесто. Добавляем муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Накрываем миску с тестом пищевой пленкой и ставим на 2 часа в холодильник. По истечении времени можно смело приступать к раскатке и так далее.
Тесто
Рецепт рубленного теста
Комментарии
Очень вкусно и всегда к столу
Тесто без яиц конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Думаю приготовить тесто без дрожжей, кто-нибудь пробовал?
Класс!
Приготовила тесто без яиц, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Vvvvzhzhzhzhzh_81!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Огромная благодарность вам,vvvvzhzhzhzhzh_81…))))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Vvvvzhzhzhzhzh_81, тесто без яиц я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Тесто без яиц - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...