Бисквитное тесто со сметаной

Чтобы ваш бисквит получился очень пышным, попробуйте воспользоваться данным рецептом: он вас не подведет! Бисквит, приготовленный на сметане, станет замечательной основой для любого торта. Рекомендую!

Рецепт бисквитного теста со сметаной

Фото бисквитного теста со сметаной

Готовим бисквитное тесто со сметаной

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 335 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Пышный биквит: миф или реальность? С этим тестом ваш бисквит получается не только пышным, но и невероятно вкусным. Его можно кушать хоть сразу же, после выпечки. Но если добавить белковый крем, получается просто сказка! Удачного приготовления!

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стак.
  • Яйца — 6 шт.
  • Сахар — 1 стак.
  • Сметана — 1 стак.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Масло сливочное — 20 г

Как приготовить

  1. Отделите желтки от белков. В желтки добавьте сахар.

  2. Взбиваем массу до белого цвета.

    бисквитное тесто со сметаной
  3. Добавляем сметану, тщательно перемешиваем.

    бисквитное тесто со сметаной
  4. Засыпаем просеянную муку, кладем гашеную соду.

    бисквитное тесто со сметаной
  5. Медленно перемешиваем массу ложкой.

    бисквитное тесто со сметаной
  6. Взбиваем белки до пышной пены. Постепенно вводим белки в тесто, аккуратно перемешиваем снизу-вверх.

    бисквитное тесто со сметаной
  7. Тесто готово! Переливайте его в форму и выпекайте вкусный бисквит!

    бисквитное тесто со сметаной

Видео

Комментарии

3.6 / 5
dirond
dirond

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом бисквитным тестом со сметаной!
Спасибо sintome за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

lyusi
lyusi

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Герасимович Эля
Герасимович Эля

Очень вкусный рецепт бисквитного теста со сметаной, буду рада воспользоваться рецептом.

ninotils1992
ninotils1992

Я обязательно на днях попробую твой вариант бисквитного теста со сметаной

zhenya96
zhenya96

Как же хочется бисквитного теста со сметаной!!!

Самойлова Надежда
Самойлова Надежда

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала бисквитное тесто со сметаной,очень понравилось.Спасибо.

umucuples
umucuples

Очень давно приметила этот рецептик бисквитного теста со сметаной.
Получилось просто чудесно!
sintome спасибо Вам большое за этот рецепт!

dina73
dina73

Вот вроде бы тоже блюдо
рубленое тесто.

endore
endore

Sintome, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала бисквитное тесто со сметаной по вашему рецепту, получилось сразу.

Коллекция похожих рецептов