От: irerso1974
В выходные решила приготовить карамельный сырник с клубникой. Хотелось поэкспериментировать и посмотреть как поведут себя в выпечке целые ягодки. В целом результат мне понравился, получилось очень вкусно, только в следующий раз добавлю больше кокосовой стружки. Такой сырник вполне подойдет и для торжественного случая.
Подборка рецептов: простой рецепт сырников, праздничные рецепты, рецепты на день рождения.
В чашу блендера поместить печенье и измельчить его до состояния крошки. Затем добавить сгущенное молоко и мягкое сливочное масло.
Повторно взбить всю массу.
Разъемную форму проложить пергаментом и выложить массу из печенья, сформировав корзинку с бортиками 3-3.5 см. Форму убрать на 30 минут в холодильник. За это время промыть и просушить клубнику, оторвать хвостики. Форму достать, клубнику выложить на дно и посыпать кокосовой стружкой.
Для начинки в чашу поместить творог, добавить яйца, обычную и вареную сгущенку.
Все взбить до однородной массы.
В корзинку с клубникой вылить творожную массу.
Духовку разогреть до 180 градусов и печь сырник 1 час. Для глазури довести до кипения молоко, поломать шоколад и опустить его в молоко. Через пару минут тщательно размешать. Когда сырник полностью остынет, покрыть его шоколадной глазурью и можно также украсить клубникой и кокосовой стружкой. Сырнику лучше дать выстояться ночь в холодильнике.
Затем можно разрезать и подавать к кофе или чаю. Приятного аппетита!
Сырники
Рецепт сырника в шоколадеСырники
Рецепт сырника с хурмой
Комментарии
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое irerso1974!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо, irerso1974, за помощь!
Мой муж очень любит карамельный сырник с клубникой.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Irerso1974, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт сырника трехцветного, зашла к вам на страницу - теперь ещё и карамельного сырника с клубникой придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю карамельный сырник с клубникой!!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить карамельный сырник с клубникой! спасибо!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
А я всегда готовлю с irerso1974 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!