Сырники нежнейшие и пышные

От: Irina Kuravska

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц).

Подборка рецептов:   рецепт украинской кухни,   простой рецепт сырников,  домашние рецепты.

Рецепт сырников нежнейших и пышные

Фото сырников нежнейших и пышные

Готовим сырники нежнейшие и пышные

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • творог 18% - 360 г
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 2 ч.л.
  • мука 1 сорт - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л. муки. Хорошенько размешать. Творог не должен липнуть к рукам.

  2. Скатать толстую колбаску из творога и разрезать ее на шайбы.

    сырники нежнейшие и пышные
  3. Каждую шайбочку слегка обвалять в муке, подровнять.

    сырники нежнейшие и пышные
  4. В сковороду добавить достаточно масла, сильно нагреть, выложить сырники, накрыть крышкой, убавить огонь.

    сырники нежнейшие и пышные
  5. Не трогать их, не двигать, не тревожить, пока низ не подрумянится. Перевернуть и снова жарить под крышкой до готовности. Можно добавить в творог любой наполнитель, на ваш вкус: изюм, банан, яблоко, курагу.

    сырники нежнейшие и пышные

Комментарии

3.5 / 5
vorona_82
vorona_82

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

edenger
edenger

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

illeadimy
illeadimy

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Мошарина Элеонора
Мошарина Элеонора

Добавлен новый рецепт пп-сырников с маком cookingat.ru/vypechka/syrniki/pp-syrniki-s-makom.

hounofro
hounofro

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сырников нежнейших и пышные больше стало.

sinec1971
sinec1971

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

edisidout
edisidout

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

eboosenc
eboosenc

Irina, большое спасибо!

yeleonora80
yeleonora80

Это, реально, вкуснотища.

Мая Сабирова
Мая Сабирова

Irina, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

tomara79
tomara79

Irina, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом сырников нежнейших и пышные.
Столько восхищений от гостей!

Петрушенко Олеся
Петрушенко Олеся

Прикольно получилось класс!!!

Коллекция похожих рецептов