Пицца в мультиварке

Ингредиенты:

• Сметана — 200 г
• Сливочное масло — 200 г
• Мука — 2 стак.
• Ветчина — 100 г
• Лук — 50 г
• Помидор — 70 г
• Сыр — 50 г
• Кетчуп — 2 ст.л.
• Майонез — 2 ст.л.
• Зелень — - По вкусу (Петрушка, укроп, базилик - на ваше усмотрение.)

Как приготовить

1. Растопите сливочное масло и остудите до комнатное температуры.

2. 2. Вылейте масло в миску, добавьте к нему сметану и размешайте. Понемногу вводите муку. Хорошо перемешайте тесто и поставьте в холодильник на 40-60 минут.

   

3. 3. В это время приготовьте начинку. Нарежьте ветчину, помидоры, лук и зелень, на терке натрите сыр. (Не забывайте, что начинку вы можете выбрать любую).

   

4. 4. Достаньте тесто из холодильника и поделите его на 3 части (из указанного количества продуктов вы сможете сделать 3 небольших пиццы в мультиварке). Раскатайте одну треть теста в основу для пиццы. Смажьте дно мультиварки маслом и уложите тесто.

   

5. 5. Смажьте тесто кетчупом и майонезом, выложите начинку и присыпьте сверху сыром. Закройте крышку и включите режим "Выпечка" на 40 минут.

   

6. 6. После звукового сигнала выключите мультиварку, но не открывайте крышку в течение 15-20 минут. Переложите готовую пиццу на тарелку. Приятного аппетита!