Пицца в духовке

От: ofathede

Пиццу можно сделать не только в стандартном исполнении (с колбасой, грибами). Если очень хочется, то можно использовать любую начинку. Рассказываю, как приготовить пиццу в духовке (тесто покупное).

Подборка рецептов: простой рецепт пиццы, рецепты на ужин, рецепты в духовке, пицца в духовке.

Фото пиццы в духовке

Готовим пиццу в духовке

Время приготовления: 120 мин
Порций: 6
Калорий: 187 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Для приготовления решил не делать тесто самостоятельно, а взял уже готовое, что давно лежало в моей морозилке. Если есть желание, то можно сделать его самостоятельно (лучше дрожжевое или постное). Такая пицца получается недорогой, в сравнении с обычной (колбаса, сыр) .

Ингредиенты:

Бекон — 100 г
Сметана — 50 мл
Соус «Ранч — 50 мл
Черный перец и соль — По вкусу
Моцарелла — 2 шт.
Основа для пиццы — 1 шт.
Сыр — 50 г
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 2 Зубчика
Оливковое масло — По вкусу
Картошка — 5 шт.
Масло сливочное — 50 г
Базилик — По вкусу

Как приготовить

Прежде всего приготовлю картофель: мою его и нарезаю тонкими кружочками, лук очищаю и нарезаю полукольцами. В форму для запекания выкладываю картошку, лук, добавляю порезанное сливочное масло, чеснок, солю и перчу по вкусу, добавляю базилик, накрываю фольгой. Отправляю картошку в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 1 час.
2. Бекон нарезаю ломтиками (полосками). Сковороду разогреваю, выкладываю в нее бекон, обжариваю сначала с одной, а затем с другой стороны. Как только выделился жир, убираю бекон на бумажную салфетку. Промакиваю (чтобы убрать жир), сливаю его со сковороды, затем снова выкладываю и обжариваю бекон. Проделываю те же действия, пока бекон не станет хрустящим.
3. Для соуса: в равных количествах смешиваю сметану с соусом Ранч, перемешиваю.
4. Основа для пиццы у меня уже готовая, выкладываю ее на противень или на сковороду. Смазываю основу сначала оливковым маслом, а затем соусом.
5. Выкладываю слой запеченного картофеля с луком, посыпаю измельченным сыром, выкладываю хрустящий бекон.
6. Выпекаю пиццу в разогретом до 170-180 градусов духовом шкафу 20-30 минут.

Видео

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пиццу в духовке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Венчакова Ксюша

Спасибо огромное за рецепт! пицца в духовке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Самофалова Зина

Ofathede, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Алиса Никель

Теперь это мой любимый пицца в духовке.

Костина Марианна

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Анишина Люба

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!