Решти пицца
От: arangonda
Решти это национальное швейцарское блюдо, напоминающее наши драники. Своего рода лепешка из жареного картофеля. Обычно оно является самостоятельным блюдом. Но мне захотелось объединить его с разными начинками (рыбной и мясной) и подать в виде пиццы. Так родился этот вкусный и сытный гибрид.
Подборка рецептов: рецепт швейцарской кухни, простой рецепт пиццы, пицца с ветчиной.
Фото решти пицца
Готовим решти пицца
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Швейцарская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- сливочное масло - 30 г
- лук белый - ½ шт.
- соль - 10 г
- ветчина - 100 г
- специи - 2 г
- растительное масло - ½ ч.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- сметана - 3 ст.л.
- картофель - 600 г
- рыбное филе - 150 кг
- моцарелла для запекания - 150 г
Как приготовить
-
Рыбное филе и лук нарезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде со специями для рыбы до легкого зарумянивания. Посолить, добавить 2 столовых ложки сметаны и, убавив огонь, накрыть крышкой. Потушить минут 10. Ветчину тоже нарезать небольшими кусочками, смешать с ложкой сметаны.
-
Решти: Картофель, очистить, натереть на крупной терке. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать с сушеной петрушкой и укропом. Картофельную массу разделить на 6 частей, выложить на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом. Лопаточкой распределить в виде блина. Хорошо примять, в этом случае решти сохранит форму. Обжарить до зарумянивания, затем перевернуть и обжарить с другой стороны.
-
На решти положить либо рыбную начинку, либо ветчину, сверху посыпать тертым сыром и поставить в микроволновку на пару минут до расплавления сыра.
-
Подаем с зеленью и малосольными огурчиками.
Коллекция похожих рецептов
Пицца
Рецепт пиццы с семгой
Пицца
Рецепт сырной пиццы
Комментарии
Да решти пицца так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
arangonda, спасибо!
Arangonda, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Нямка нямнямка…
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант решти пицца
Приготовила решти пицца!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Рецепт в закладки, также как и пицца с мясом.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Замечательный рецепт! В моей семье любят решти пицца
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Arangonda, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт