Пирожные елочный шар

От: atolilol1996

Для шаров использовала пластиковые бутылки (попались мне такие с шариками), можно использовать пластиковые мячики, разрезав их пополам.

Фото пирожных елочный шар

Готовим пирожные елочный шар

Время приготовления: 30 мин
Время подготовки: 1 ч
Порций: 8
Калорий: 400 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Песочный корж:

500 г масла
750 г муки
250 г сахара
1 яйцо
ванилин

Шоколадный крем:

100 г шоколада
1 желток
250 г сливок (20%)
50 г масла

Черносливовый крем:

200 г чернослива
0,5 стак. молока
1 ч.л. с верхом желатина.

Как приготовить

Испечь песочный корж. Пропустить его через мясорубку.
Сделать шоколадный крем: все ингредиенты закинула в миску и варила, помешивая, пока не загустеет.
В крем всыпать крошку, перемешать (густая масса), выложить в формы, распределив по стенкам. Заполнить черносливовым кремом: 200 г чернослива, 0,5 стакана молока, 1 ч. л. с верхом желатина (предварительно замочить и развести на водяной бане). Все взбить в блендере в однородную массу.
Сверху присыпать остатками песочной крошки, накрыть шоколадной смесью, плотно придавив края. Поставить в холодильник на 1 час.
Вытряхнуть из форм, обернуть мастикой (в этот раз мастику делала из маршмелоу), украсить айсингом и разноцветными посыпками.

Atolilol1996, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

ersene

Спасибо, сегодня же приготовлю!

ulomom1979

А я делала пирожные елочный шар строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Надя Горлова

Atolilol1996, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Элла Терпигорьева

Atolilol1996, классный рецепт пирожных елочный шар!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

duadut

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

akimenko_70

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.