Пирожные кокосовые

Ингредиенты:

• бисквит - 3 шт.
• кокосовая стружка - 250 г
• манная крупа - 6 ст.л.
• молоко - 500 мл
• сахар - 200 г
• сливочное масло - 250 г
• сахар ванильный - 20 г
• сливки - 400 мл

Как приготовить

1. Итак берем готовый бисквит шоколадный и кокосовую стружку.

2. Вырезаем круги из бисквитов. Вот такие заготовки у нас будут. Делаем их парное количество.

   

3. Теперь варим манную кашу. Разогреваем молоко добавляем туда сахар, доводим до кипения и всыпаем тонкой струйкой манку, при этом мешаем. Добавим ванильный сахар. Проварим кашу до зaгустения и добавим в готовую уже кокос. Убираем с огня кашу. Даем ей слегка остыть и срaзу добавляем масло. По рецепту его надо было взбить сначала и затем только добавить частями кашу но я просто добавила и хорошо размешала. Накроем пленкой кашу и дадим полностью остыть.

   

4. Когда нашa каша остынет. Берем один кружок, кладем его на дно формочки, сверху каша, слегка еe утрамбовываем и кладем другой кружок бисквитa. Снимаем нашу форму.

   

5. Теперь нам нужно взбить сливки. Можно к ним добавить немного сахара. И берем готовое пирожное и обваливаем слегка в сливках и кокосе потом.

   

6. Затем сливки накладываем в кондитерский мешок и выдавливаем сверху пирожных. Украшаем еще любыми шоколадными фигурками и посыпаем слегка какао.

   

7. Вот такие будут!

   

8. У меня еще остался крем. И я сделала конфеты. Это гораздо вкуснее Баунти. Попробуйте! Я взяла крем распределила на бумаге в виде квадрата. Нарезала и поставила ненадолго в морозилку. Затем залила шоколадом. Пусть у вас будет все шоколаде!!