От: Лариса
Подборка рецептов: простой рецепт пирожных, легкие рецепты.
Печенье (темное и светлое) поломать на кусочки размером примерно 0,5х0,5 см (если печенье измельчить в блендере или скалкой - будет очень много мелких крошек - изменится внешний вид и вкус готовых изделий). Добавить очищенные и измельченные грецкие орехи.
Сливочное масло, сгущенное молоко и какао взбить в легкий и гладкий крем. Главное - не переложить какао, крем должен получиться светло-коричневого цвета, чтобы в готовых пирожных хорошо просматривались кусочки светлого и темного печенья. В готовый крем добавить коньяк и хорошо размешать.
Измельченное печенье с орехами тщательно смешать с кремом (чтобы все печенье и орехи оказались в креме). Полученной массой заполнить мелкие и глубокие формы с круглым дном, слегка утрамбовывая массу. Заполненные формы поместить на час в холодильник.
Из сливочного масла (50 г), сахара, сметаны (молока) и какао-порошка (3 ч. л.) сварить (постоянно помешивая) шоколадную глазурь.
Охлажденные и застывшие пирожные вынуть из форм, уложить на блюдо и украсить их остывшей шоколадной глазурью (используя кондитерский шприц).
Пирожные
Рецепт шоколадных пирожныхПирожные
Рецепт пирожных персиков
Комментарии
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пирожных аватарок
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Пирожные аватарки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Лариса, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Здравствуйте Лариса!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Кто-нибудь интересовался cookingat.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnye?
Пирожные аватарки - очень вкусно, продукты сочетаемые
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Лариса …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Вчера приготовила пирожных аватарок!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Лариса, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Это просто очень вкусно
Пирожные аватарки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.