Лимонные пирожные с клюквой

От: Римма

Клюква придаст нашему пирожному приятную кислинку, а лимон - замечательный аромат. На завтрак к стакану теплого молока - лучше даже и не придумаешь. Остается только приготовить.

Подборка рецептов: простой рецепт пирожных, праздничные рецепты, рецепты на день рождения.

Фото лимонных пирожных с клюквой

Готовим лимонные пирожные с клюквой

Время приготовления: 120 мин
Порций: 10
Калорий: 231 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол, День рождения, 8 Марта

Вкусное клюквенное пирожное готовьте так: смешайте муку, цедру, сахар, разрыхлитель, соль, масло, яйца, йогурт и лимонный сок. Замесите тесто, смешайте его с клюквой и сформируйте пирожные. Смажьте их йогуртом и выпеките в духовке 25 минут при 180 градусах. Приятного чаепития!

Ингредиенты:

Мука — 260 г
Сахар — 50 г
Сливочное масло — 70 г
Йогурт — 0,5 стак.
Клюква — 0,5 стак.
Соль — 1 Щепотка
Яйцо — 1 шт.
Цедра лимона — 2 ст.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.

Как приготовить

Смешайте муку, цедру, сахар, разрыхлитель и соль.
С полученной смесью разотрите масло.
Добавьте смесь яйца, йогурта и лимонного сока.
Замесите тесто и выложите его на стол присыпанный мукой.
Раскатайте, добавьте в тесто клюкву, сложите в двое, снова раскатайте и еще раз повторите эти шаги, чтобы клюква равномерно распределилась по тесту.
Сформируйте из теста лепешки нужной формы. Смажьте их йогуртом и выпеките в духовке 25 минут при 180 градусах.

Видео

Сегодня приготовила лимонные пирожные с клюквой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

tasha87

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!