Спешим поделиться рецептом вкуснейших бисквитных пирожных с замороженной или свежей малиной. Только представьте себе сочетание мягкого шоколадного коржа со сливочно-ягодным легким кремом! Мимо такого десерта сложно пройти.
Приготовить такие пирожные весьма просто: основа выпекается из заливного теста, затем разрезается пополам. С кремом также никаких хлопот: пока корж томится в духовке, вы быстро подготовите сладкий мусс.
Перед подачей украсьте малиновый десерт цельными ягодками, присыпьте кокосовой стружкой, какао-порошком или тертым шоколадом. Если рецепт вам пришелся по душе, пожалуйста, поделитесь им и с другими читателями!
В сотейнике растопите шоколад.
С помощь миксера смешайте яйца, размягченное сливочное масло и 300 г сахара.
Добавьте в смесь просеянную муку с разлыхлителем и шоколад. Получившееся тесто вылейте на застеленный пергаментом противень и отправьте в разогретую до 175 градусов духовку на 15 минут.
Малину пюрируйте в блендере, 400 мл жирных сливок взбейте с 80 г сахара, желатин растворите в горячей воде, оставьте на 15 минут. Затем смешайте все подготовленные компоненты с помощью миксера.
Остывший корж разделите на две части поперек. Один корж смажьте малиновым муссом, накройте сверху вторым.
Оставшиеся сливки взбейте с ванильным сахаром и покройте ими верхний корж, разрежьте пирог на квадраты, отправьте получившиеся пирожные в холодильник на пару часов. Готово!
Пирожные
Рецепт пирожных из творогаПирожные
Рецепт пирожных персиков
Комментарии
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Этот рецепт чем-то похож на пирожные. Я правильно поняла?
Готовила малиновые пирожные первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо, рецептик замечательный
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо за информацию!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Попробовала приготовить малиновые пирожные.
Супер!!!
Спасибо inentome2003!
Вы профи!
Inentome2003, малиновые пирожные делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Inentome2003 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без малиновых пирожных я не знаю)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вот и приготовила малиновые пирожные!
Обалденно красиво получилось!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик малиновых пирожных в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Пошла пробовать…)))))
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать малиновые пирожные, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D