Лавандовые пирожные

От: Даша Лебеднова

Краситель можно заменить, например, свекольным соком.

Рецепт лавандовых пирожных

Фото лавандовых пирожных

Готовим лавандовые пирожные

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сахарная пудра - 250 г
  • пшеничная мука - 120 г
  • сливочное масло - 100 г
  • сахарный песок - 100 г
  • масло сливочное - 50 г
  • лавандовый краситель - ¼ ч.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • молоко - 200 мл
  • лаванда (сухие веточки) - 12 щепоток
  • разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Замочить 6 7 веточек лаванды в молоке и оставить на несколько часов, затем процедить.

  3. Приготовить тесто: муку смешать с разрыхлителем, сахаром и солью, добавить 50 г предварительно размягченного сливочного масла и взбить все в комбайне.

    лавандовые пирожные
  4. Влить 150 170 мл лавандового молока, ввести яйцо и, продолжая взбивать, довести тесто до однородной консистенции. Если тесто получается слишком жидким - добавить немного муки, если слишком густое - немного молока.

    лавандовые пирожные
  5. Выложить тесто в небольшие формы для кексов, наполнив их на 2/3, и выпекать 20 25 минут в разогретой духовке.

    лавандовые пирожные
  6. Приготовить крем: смешать сахарную пудру, 100 г предварительно размягченного масла и оставшееся лавандовое молоко, добавить лавандовый краситель, слегка разбавленный водой, вымешать все до однородного состояния и отправить в холодильник.

    лавандовые пирожные
  7. Остывшие кексы покрыть сверху кремом и украсить оставшимися веточками лаванды.

    лавандовые пирожные

Комментарии

4.2 / 5
yelona89
yelona89

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Охотникова Инка
Охотникова Инка

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

yella72
yella72

Я приготовила лавандовые пирожные и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Лика Бакусова
Лика Бакусова

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить лавандовые пирожные,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Вика Тюмина
Вика Тюмина

Вкусно)) меня захвалили

wungu1976
wungu1976

Прикольно, вот чего-чего, а пирожные я не готовила) надо попробовать.

Анюта Вострокнутова
Анюта Вострокнутова

Спасибо большое!!!
очень понравилось лавандовые пирожные,легко и просто.
Искренне спасибо, Даша.

sinec1971
sinec1971

Даша, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Лиза Кротова
Лиза Кротова

Увидев рецепт лавандовых пирожных и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

stadnik_87
stadnik_87

Ой, соскучилась что-то по лавандовым пирожным.
Приготовлю завтра)

itimr1977
itimr1977

Какая красота…

Копко Кира
Копко Кира

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Туюрова Гала
Туюрова Гала

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Ксюша Фокеева
Ксюша Фокеева

Очень понравился состав лавандовых пирожных, все отлично должно сочетаться!

Яша Светова
Яша Светова

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

tiseed1983
tiseed1983

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

myeri
myeri

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как лавандовые пирожные у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

orsout1986
orsout1986

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Давыденко Агата
Давыденко Агата

Даша, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Антонина Алпеева
Антонина Алпеева

Спасибо дорогуша чувствую рецепт лавандовых пирожных станет любимкой
хочу хочу

Коллекция похожих рецептов