Осетинский пирог с сыром

От: garanina_93

Рецепт осетинского пирога с сыром

Фото осетинского пирога с сыром

Готовим осетинский пирог с сыром

  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 400 г
  • молоко - 150 мл
  • дрожжи сухие - 2 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • творожный сыр Hochland «Для кулинарии» - 300 г
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • растительное масло - 10 мл
  • зелень - ½ пучка

Как приготовить

  1. Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Смешайте дрожжи, молоко и сахар, уберите в теплое место.

    осетинский пирог с сыром
  3. Добавьте опару, растительное масло, соль к муке и замесите тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Дайте тесту постоять час под полотенцем.

    осетинский пирог с сыром
  4. Смешайте творожный сыр Hochland Для кулинарии с мелко порубленной зеленью.

    осетинский пирог с сыром
  5. Раскатайте лепешку. Выложите начинку в середину лепешки, соберите ее края над начинкой и тщательно защипайте.

    осетинский пирог с сыром
  6. Раскатайте получившийся шарик в лепешку.

    осетинский пирог с сыром
  7. Выпекайте при температуре 250 С в течение получаса. Смажьте верх готового пирога сливочным маслом. Приятного аппетита!

    осетинский пирог с сыром

Комментарии

4.4 / 5
mezhetskaya_77
mezhetskaya_77

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Заречнева Анастасия
Заречнева Анастасия

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

aryowro
aryowro

Давно хочу попробовать сделать осетинский пирог))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

aciano2005
aciano2005

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

tyschenko_93
tyschenko_93

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт осетинского пирога разочаровал.
Никому не понравилось(

enelyea1999
enelyea1999

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Ася Ничипорук
Ася Ничипорук

Как вкусно! Приходится считать калории...

padillis1989
padillis1989

Довольна тыквенным пирогом. Попробуйте приготовить.

Люля Пастернак
Люля Пастернак

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

terofall
terofall

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

galya83
galya83

Отлично. Очень понравилось.

luka_76
luka_76

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

yidrelad
yidrelad

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

lelari
lelari

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Галка Блиндус
Галка Блиндус

Спасибо, очень понравилось оформление осетинского пирога!

Софья Ягужинская
Софья Ягужинская

А как же мне хочется уже приготовить.

mironov_83
mironov_83

Осетинский пирог по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Миланова Алеся
Миланова Алеся

Прикольно, но сложновато для меня(

krechina_83
krechina_83

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

usesedico1978
usesedico1978

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

sinec1971
sinec1971

Обалденно:)
спасибо за идейку осетинского пирога.

Коллекция похожих рецептов