Глазированный яблочно-творожный пирог на дрожжевом тесте

От: ersene1998

Рецепт глазированного яблочно-творожный пирог на дрожжевом тесте

Фото глазированного яблочно-творожный пирог на дрожжевом тесте

Готовим глазированный яблочно-творожный пирог на дрожжевом тесте

  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • дрожжи свежие - 10 г
  • молоко - 6 ст.л.
  • сахар - 100 г
  • мука - 200 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • творог - 250 банок
  • сметана нежирная - 100 г
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • яблоки - 2 шт.
  • варенье - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Дрожжи раскрошить и перемешать с молоком и 25г сахара. Оставить на 15 минут.

  2. Добавить муку, масло и 1 яйцо и все в течение 10 минут месить.

    глазированный яблочно-творожный пирог на дрожжевом тесте
  3. Тесто накрыть и оставить на 30 минут в покое.

    глазированный яблочно-творожный пирог на дрожжевом тесте
  4. Творог перемешать со сметаной, 2 яйцами, 75г сахара и лимонной цедрой. Добавить ванильный сахар. Разогреть духовку до 175 C.

    глазированный яблочно-творожный пирог на дрожжевом тесте
  5. Тесто еще раз промесить и раскатать в форме круга ок.30см в диаметре.

    глазированный яблочно-творожный пирог на дрожжевом тесте
  6. Выложить тесто в смазанную маслом форму (24см), слегка прижать.

    глазированный яблочно-творожный пирог на дрожжевом тесте
  7. Сверху выложить творожную массу. Яблоки почистить (я забыла), удалить сердцевину и нарезать на небольшие ломтики. Распределить поверх творожной массы. Выпекать пирог в течение 45 минут.

    глазированный яблочно-творожный пирог на дрожжевом тесте
  8. Вскипятить абрикосовое варенье с 1ст. л. воды (если есть кусочки абрикоса, то при желании можно процедить через сито). Намазать на пирог.

    глазированный яблочно-творожный пирог на дрожжевом тесте
  9. Приятного аппетита!

    глазированный яблочно-творожный пирог на дрожжевом тесте

Комментарии

4.5 / 5
vasilevski_96
vasilevski_96

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

evgeniya
evgeniya

Ersene1998, спасибо за рецепт! Очень люблю яблочный пирог!

Люля Пастернак
Люля Пастернак

Яблочный пирог просто вкусняшка!!!

kristina
kristina

У меня получилось прям как на фотографии:)

lyusya75
lyusya75

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пирог с яблоками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Полина Мякотина
Полина Мякотина

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

hangestan
hangestan

Девочки посоветовали новый рецепт творожного пирога крошка cookingat.ru/vypechka/pirogi/tvorozhny-pirog-kroshka. Очень хочется попробовать.

ilenganta1981
ilenganta1981

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

teriortal1983
teriortal1983

Приготовила яблочный пирог на ДР Любимого.
Всем понравилось!

idifitse1981
idifitse1981

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Полли Антонова
Полли Антонова

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

vika71
vika71

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пирог с яблоками!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Кузьмицкая Светлана
Кузьмицкая Светлана

Ersene1998, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом яблочного пирога.
Столько восхищений от гостей!

tomara83
tomara83

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

popov_76
popov_76

Ersene1998, отличный рецепт пирога с яблоками, все ингредиенты любимые.

Татьяна Забияка
Татьяна Забияка

Пирог с яблоками готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
пирог с яблоками у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Коллекция похожих рецептов