Шоколадные маффины с конфитюром из смородины

От: Диана

Захотелось не просто шоколадных маффинов, а с чем нибудь эдаким. Мама прислала из Астрахани чудный смородиновый конфитюр, да и замороженной смородинки нашлось немного.

Подборка рецептов:   простой рецепт маффинов,  домашние рецепты,  шоколадные маффины.

Рецепт шоколадных маффинов с конфитюром из смородины

Фото шоколадных маффинов с конфитюром из смородины

Готовим шоколадных маффинов с конфитюром из смородины

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 316 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яйцо - 3 шт.
  • мука - 1 стак.
  • масло сливочное - 100 г
  • разрыхлитель - 5 г
  • конфитюр - 2 шт.

Как приготовить

  1. Замороженную смородину размораживаем, измельчаем в блендере. Добавляем сахар или лучше сахарную пудру по вкусу. Даем остыть маффинам и поливаем смородинкой. Витамины, вкусно- все сразу.

  2. Выпекаем 20мин

    шоколадные маффины с конфитюром из смородины
  3. Духовка разогрета до 180град. Разливаем массу в формочки для маффинов до половины высоты. Кладем в середину четверть чайной ложечки конфитюра. Доливаем массу в формочки.

    шоколадные маффины с конфитюром из смородины
  4. Добавляем растопленное масло- продолжаем аккуратно взбивать

    шоколадные маффины с конфитюром из смородины
  5. Добавляем муку с какао и разрыхлителем-взбиваем на меньшей скорости-аккуратно

    шоколадные маффины с конфитюром из смородины
  6. Просеиваем муку с какао и разрыхлителем

    шоколадные маффины с конфитюром из смородины
  7. Добавляем сахар-взбиваем

    шоколадные маффины с конфитюром из смородины
  8. Яйца взбиваем

    шоколадные маффины с конфитюром из смородины

Комментарии

3.5 / 5
istiti
istiti

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

idombaim
idombaim

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ildun
ildun

Искала шоколадных маффинов с конфитюром из смородины, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

hounofro
hounofro

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шоколадных маффинов с конфитюром из смородины

Кузьмицкая Светлана
Кузьмицкая Светлана

Только что доела шоколадных маффинов с конфитюром из смородины!!! очень вкусно!!!

teadar1973
teadar1973

Какой замечательный рецепт шоколадных маффинов с конфитюром из смородины - яркий, красочный и аппетитный!

chernookaya_98
chernookaya_98

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шоколадных маффинов с конфитюром из смородины.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

nuredi
nuredi

Диана, я только смотрела рецепт, но уже хочу шоколадных маффинов с конфитюром из смородины приготовить!

Коллекция похожих рецептов