Шоколадные маффины с жидкой начинкой

От: Цибульская Наталья

Предлагаю вашему вниманию шикарный десерт из серии "гости на пороге". Очень быстро и просто готовится. Главное не передержать пирожное в духовке, а то не получится жидкого центра. Советую приготовить!

Подборка рецептов:   простой рецепт маффинов,  шоколадные маффины.

Рецепт шоколадных маффинов с жидкой начинкой

Фото шоколадных маффинов с жидкой начинкой

Готовим шоколадных маффинов с жидкой начинкой

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 495 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

При приготовлении этого блюда советую точно следовать рецептуре, тогда у вас все получится. При желании можно добавить корицу или даже щепотку соли или острого перца.

Ингредиенты:

  • Шоколад — 100 г (горький)
  • Мука пшеничная — 1 ст.л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Желток яичный — 1 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Масло нарежьте кубиком, шоколад поломайте.

  2. 2. Растопите на водяной бане или в микроволновке. Размешайте.

    шоколадные маффины с жидкой начинкой
  3. 3. Отдельно взбейте яйцо и желток с сахаром.

    шоколадные маффины с жидкой начинкой
  4. 4. Добавьте к шоколадной массе яичную и муку.

    шоколадные маффины с жидкой начинкой
  5. 5. Хорошо размешайте.

    шоколадные маффины с жидкой начинкой
  6. 6. Формочки смажьте маслом, вылейте тесто.

    шоколадные маффины с жидкой начинкой
  7. 7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут. Но не более, а то не получится жидкая сердцевина. Приятного аппетита!

    шоколадные маффины с жидкой начинкой

Видео

Комментарии

4.4 / 5
rears1988
rears1988

Огооо спасибо девочки.

telelyi1984
telelyi1984

Цибульская, отличный рецепт шоколадных маффинов с жидкой начинкой, все ингредиенты любимые.

ksyusha76
ksyusha76

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Дина Радченко
Дина Радченко

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

reneredo
reneredo

Рецепт в закладки, также как и шоколадные маффины с кофе.

2rare2die1975
2rare2die1975

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Марта Воробец
Марта Воробец

Цибульская спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Маша Барби
Маша Барби

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Коллекция похожих рецептов