Шоколадные маффины

От: mosunova_76

Очень просто, очень быстро и очень-очень вкусно!

Из множества рецептов маффинов этот, на мой вкус, самый лучший. Его мне посоветовала подруга сына, Марина. Отсюда и название: "от Марины". Теперь я пеку эти замечательные кексики, когда хочется по-быстрому приготовить что-нибудь к вечернему чаю или утреннему кофейку. Продукты для приготовления есть у каждой хозяйки. Нет необходимости пользоваться кухонной техникой. Получаются с первого раза у всех и всегда!

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, шоколадные маффины.

Фото шоколадных маффинов

Готовим шоколадных маффинов

Время приготовления: 30 мин
Порций: 12
Калорий: 349 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Сливочное масло - 150 г
Молоко - 100 мл
Куриные яйца - 2 шт.
Мука - 200 г
Сахар - 150 г
Какао-порошок - 5 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

Продукты для приготовления.
Ставим растапливаться масло (маргарин) на слабый огонь. Одновременно включаем духовку на 200 град.,чтобы прогрелась.
Смешать яйца с молоком. Добавить растопленное масло и хорошо перемешать.
В отдельной миске перемешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель.
Соединить обе смеси и хорошенько перемешать до однородной массы.
Наполнить формочки тестом на 2/3 и поставить в разогретую духовку. Лучше пользоваться силиконовыми формами, их не надо смазывать. Из этого количества теста получается 12 шт. (диаметр формочек 7 см.)
Через 20 мин маффины готовы. Дать им слегка остыть и вынуть из формочек.
По желанию посыпать сахарной пудрой через мелкое ситечко.

Видео

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

polina98

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Леся Куксенкова

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

vorona_82

Обязательно попробую шоколадных маффинов, это вкусно.

Юляша Пожидаева

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду шоколадных маффинов.

eshathe

А я рискнула приготовить шоколадных маффинов с кофе для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

utrit

Mosunova_76, умничка!
Какой аппетитный рецептик шоколадных маффинов сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Ася Леонтьева

Mosunova_76!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

emiel

Спасибо за шоколадных маффинов и красивое оформление!

Полина Мякотина

Очень, очень, очень вкусно!!!

atolilol

Этот рецепт очень кстати пришёлся!