Шоколадные маффины с черешней

От: valya93

Вместо черешни можно использовать вишню.

Подборка рецептов:   рецепт домашней кухни,   простой рецепт маффинов,  шоколадные маффины.

Рецепт шоколадных маффинов с черешней

Фото шоколадных маффинов с черешней

Готовим шоколадных маффинов с черешней

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука - 300 г
  • черешня без косточек - 200 г
  • сахар - 150 г
  • шоколад черный горький - 130 г
  • масло сливочное - 120 г
  • шоколадные капли - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • молоко - 200 мл
  • какао - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ст.л.
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Растопить на водяной бане 100 г черного шоколада и 100 г сливочного масла.

  3. Муку перемешать с шоколадными каплями, черешней, сахаром, какао, разрыхлителем и солью.

    шоколадные маффины с черешней
  4. Яйцо соединить с молоком и слегка взбить венчиком.

    шоколадные маффины с черешней
  5. Растопленный шоколад с маслом влить в яично-молочную массу, все перемешать.

    шоколадные маффины с черешней
  6. Муку с черешней соединить с шоколадно-молочной смесью и вымешать тесто.

    шоколадные маффины с черешней
  7. Формы для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить тесто, заполняя формы не до самого верха.

    шоколадные маффины с черешней
  8. Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.

    шоколадные маффины с черешней
  9. Оставшийся черный шоколад натереть стружкой и посыпать готовые маффины.

    шоколадные маффины с черешней

Комментарии

3.7 / 5
ositriri1971
ositriri1971

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

anna94
anna94

Отличная тема:) уже в закладке.

erine2000
erine2000

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

alena88
alena88

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шоколадных маффинов с черешней.

sherstnyova_71
sherstnyova_71

В общем, шоколадные маффины с черешней супер!
Автор-волшебница!!!

cofitedri1990
cofitedri1990

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят шоколадных маффинов с кофе.

katarina74
katarina74

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Кузьмицкая Светлана
Кузьмицкая Светлана

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Маша Синчук
Маша Синчук

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт шоколадных маффинов с черешней меня выручил!

urazmametova_78
urazmametova_78

Сделала шоколадных маффинов с черешней впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

sofya94
sofya94

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

urazmametova_78
urazmametova_78

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Костина Марианна
Костина Марианна

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Аня Сибирская
Аня Сибирская

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

erunser1977
erunser1977

Valya93, спасибо большое, за вкусный превкусный шоколадные маффины с черешней!!!

Коллекция похожих рецептов