Маффины с ветчиной и сыром

От: Христина Лариончикова

15 отзывов

Видео

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, маффины с сыром.

Фото маффинов с ветчиной и сыром

Готовим маффинов с ветчиной и сыром

Время приготовления: 50 мин
Порций: 4
Калорий: 302 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Ветчина - 100 г
Оливки - 12 шт.
Томаты вяленые - 10 шт.
Сыр твердый - 80 г
Мука пшеничная - 200 г
Молоко - 100 мл
Масло оливковое - 100 мл
Яйцо куриное - 3 шт.
Разрыхлитель - 11 г
Соль морская - щепотка
Перец ч.м. - по вкусу
Орегано - 0,5 ч.л.

Как приготовить

Маффины с ветчиной и сыром - это отличная закуска, их любят взрослые и дети. Они хорошо сочетаются и с бокалом вина за ужином, и с чашкой кофе или чая на завтрак. Их запросто можно подавать на фуршетах, также можно взять с собой на пикник или дачу.
Для приготовления маффинов с ветчиной и сыром нам понадобятся продукты по списку.
Ветчину, вяленые томаты и оливки мелко порезать или порубить. Сыр натереть на терке.
Яйца, молоко, оливковое масло смешать в глубокой посуде до однородного состояния.
Добавить муку, разрыхлитель, щепотку соли и перца, перемешать.
Добавить ветчину, сыр, оливки, вяленые томаты и орегано.
Еще раз хорошенько перемешать. Если венчиком неудобно, возьмите ложку или силиконовую лопатку.
Разложить по формочкам, выпекать маффины с ветчиной и сыром при 180 градусах около 30 минут. Готовые кексы остудить, сложить в полиэтиленовый пакет и оставить на 2-3 часа, так они станут мягкими, без хрустящей корочки.
Отличное лакомство с чашкой кофе или чая на завтрак.
Или с бокалом вина на ужин.

Видео

Я хочу приготовить маффинов с ветчиной и сыром на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

evgeniya88

Сделала маффинов с ветчиной и сыром, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Таша Янкова

Довольна маффинами с сыром рикотта и фенхелем cookingat.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-syrom-rikotta-i-fenkhelem. Попробуйте приготовить.

erine1998

Спасибочки
как раз собралась делать маффинов с ветчиной и сыром

edindup

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Естина Светлана

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Надя Борова

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт маффинов с ветчиной и сыром!

lyusya

Христина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Зоя ГРУЗД

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Христина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
маффинов с ветчиной и сыром готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Нина Ферова

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

nika

Очень вкусно и главное просто.
маффины с ветчиной и сыром получается ням-ням.

yussom

Христина, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))