Маффины с клюквой и мускатным орехом

От: Рудина Алеся

Подборка рецептов:   простой рецепт маффинов,  классические маффины.

Рецепт маффинов с клюквой и мускатным орехом

Фото маффинов с клюквой и мускатным орехом

Готовим маффинов с клюквой и мускатным орехом

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 907 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Силиконовые формы для выпечки

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 120 г
  • Сахар 1 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Сметана 1 банка
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Молотый мускатный орех по вкусу
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Свежая клюква 115 г

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.

  2. В миске взбейте размягченное сливочное масло и сахар. Затем добавьте слегка взбитые яйца, ваниль и сметану. Хорошо взбейте.

  3. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, 0,5 чайные ложки мускатного ореха и соль.

  4. Соедините обе смеси, добавив клюкву и хорошо перемешайте.

  5. Наполните формочки на две трети тестом, сверху слегка посыпьте мускатным орехом и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.

  6. Оставьте в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо.

Комментарии

4.1 / 5
levteeva_79
levteeva_79

Рудина, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

aryowro
aryowro

Большое спасибо!!!
У Рудина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

rootasent1987
rootasent1987

Спасибо за рецепт маффинов с клюквой и мускатным орехом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Тома Медвидь
Тома Медвидь

Рудина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

vekshina_96
vekshina_96

Потрясающий рецепт маффинов с клюквой и мускатным орехом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

yidrelad1991
yidrelad1991

Очень понравился рецепт веганских маффинов с морковкой и клюквой, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Люля Панфёрова
Люля Панфёрова

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Полулих Аня
Полулих Аня

Сделали, но еще не пробовали!!

katarina
katarina

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить маффинов с клюквой и мускатным орехом.

edinsoure
edinsoure

Маффины с клюквой и мускатным орехом прелесть, спасибо за рецепт

estanomre2001
estanomre2001

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Ломакина Катарина
Ломакина Катарина

Спасибо, попробую приготовить маффинов с клюквой и мускатным орехом супругу по вашему рецепту.

Маша Синчук
Маша Синчук

Красотищаа!

nurisaten2000
nurisaten2000

Вкусна

vekshina_96
vekshina_96

Вот и приготовила маффинов с клюквой и мускатным орехом!
Обалденно красиво получилось!

ahotchick
ahotchick

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маффинов с клюквой и мускатным орехом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

kopko_78
kopko_78

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

entasto2004
entasto2004

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

rulolyi
rulolyi

Сегодня приготовила маффинов с клюквой и мускатным орехом,очень вкусно!
Рудина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Коллекция похожих рецептов