Маффины из гречневой муки с голубикой и малиной

От: KENWOOD

Рецепт маффинов из гречневой муки с голубикой и малиной

Фото маффинов из гречневой муки с голубикой и малиной

Готовим маффинов из гречневой муки с голубикой и малиной

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 250 г
  • пшеничная мука - 120 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • йогурт натуральный - 500 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • лимонная цедра - 1 г
  • оливковое масло Extra Virgin - 70 мл
  • черника - 200 г
  • корица молотая - по вкусу
  • ванильный порошок - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Установите мельничку для круп и измельчите в ней сухую чистую гречневую крупу до состояния муки.

  2. Используйте насадку для просеивания и протирания с мелкой решеткой, чтобы просеять гречневую и пшеничную муку с разрыхлителем.

  3. Соедините в чаше кухонной машины KENWOOD яйца с сахаром. При помощи венчика взбейте однородную светлую массу.

  4. Поменяйте венчик на K-образную насадку. Добавьте в чашу йогурт, оливковое масло цедру лимона, мучную смесь, корицу, по щепотке соли и ванили. Взбейте все ингредиенты, чтобы получилось гладкое жидковатое тесто.

  5. Высыпьте в тесто свежие ягоды и осторожно перемешайте ложкой, чтобы не повредить их.

  6. Разогрейте духовку до 180 C.

  7. Наполните формы для маффинов тестом на треть, выложите свежие ягоды, затем заполните тестом еще на треть и поставьте в духовку на 45-50 минут.

Комментарии

3.8 / 5
yanka87
yanka87

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт маффинов из гречневой муки с голубикой и малиной!

laptenok_83
laptenok_83

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Надя Борова
Надя Борова

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

tolstykh_96
tolstykh_96

Несу свеженькое! Рецепт cookingat.ru/vypechka/maffiny/maffiny-na-kefire, обязательно к ознакомлению).

bardinova_83
bardinova_83

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю маффинов из гречневой муки с голубикой и малиной.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

anka
anka

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Белавинцева Галка
Белавинцева Галка

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

levteeva_79
levteeva_79

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я маффинов из гречневой муки с голубикой и малиной не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

miroslava
miroslava

Спасибо за удивительные рецепты!

Давыденко Агата
Давыденко Агата

KENWOOD, я всегда доверяю твоим рецептам!

Кухтина Люба
Кухтина Люба

KENWOOD, спасибо за прекрасный рецепт! маффины из гречневой муки с голубикой и малиной всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

ussar
ussar

KENWOOD, классный рецепт маффинов из гречневой муки с голубикой и малиной!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

intung1981
intung1981

KENWOOD!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

angindi
angindi

KENWOOD, Рецепт просто прелесть!

Садыкова Вера
Садыкова Вера

Таким способом обязательно попробуем приготовить маффинов из гречневой муки с голубикой и малиной! спасибо!

talantova_98
talantova_98

Вкуснятина

Самойлова Надежда
Самойлова Надежда

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы маффинов из гречневой муки с голубикой и малиной готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Коллекция похожих рецептов