Лепешки из творожного теста с помидором и моцареллой

От: Настасья

Моя любовь к разного рода лепешкам неисчерпаема! Я просто обожаю тонкие, хрустящие лепешки ммм. Сегодня хочу поделиться с вами очень удачным рецептом лепешек, я их готовила уже раз сто С этим тестом очень приятно работать, а на иходе получаются тоненькие, с хрустящей корочкой лепешечки! А начинка зависит только от вашей фантазии и наличия продуктов в холодильнике! Если добавить сахар, заменить начинку, можно получить вкуснейшие сладкие лепешки. В следующий раз поделюсь моей любимой сладкой начиной для этих лепешек!

Рецепт лепешек из творожного теста с помидором и моцареллой

Фото лепешек из творожного теста с помидором и моцареллой

Готовим лепешки из творожного теста с помидором и моцареллой

Время приготовления: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 377 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

творог - 125 г
помидоры - 2 шт.
моцарелла - 200 г
молоко - 6 ст.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
соль - ½ ч.л.
мука - 200 г
разрыхлитель - 1 ч.л.

Как приготовить

Готовим тесто. Смешать мягкий творог с молоком, маслом и солью, тщательно перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто.
Тесто разделить на 6 частей. Раскатать лепешки толщиной 5 мм.
Помидоры порезать тонкими дольками.
Моцареллу порезать кусочками. Я использовала уже полюбившуюся моцареллу с травами. Еще раз спасибо Лизе за ее открытие для меня=)
Лепешки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
На лепешки выложить начинку (помидоры и моцареллу).
Запекать лепешки при 180 г 15 минут.
Приятного аппетита!

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, лепешки из творожного теста с помидором и моцареллой сказка!

vika71

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

garmata_80

Спасибо за рецепт лепешек из творожного теста с помидором и моцареллой, он мне пригодился.

Копко Кира

Хороший рецепт!!!

Липшиц Галя

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт лепешек из творожного теста с помидором и моцареллой!

1antig1974

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте лепешек на сметане.

smetankina_82

Рецепт интересный.
Попробую!

ofonti

Спасибо:D
Будем пробовать!

sintome2000

Настасья!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

dariya

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает лепешки из творожного теста с помидором и моцареллой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

vesna_73

Сделала сегодня лепешки из творожного теста с помидором и моцареллой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Юлия Митюшина

Мой любимый человек очень любит лепешки из творожного теста с помидором и моцареллой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Ира Байчурина

У меня вроде получилось!
спасибо!