Воздушное тесто и невероятный аромат сделают свое дело!
Когда хочется чего-нибудь изысканного, необычно и интересного, всегда стоит искать рецепт в итальянской кухне! Вот и в этот раз я приготовила довольно необычную выпечку по рецепту данному мне одним начинающим молодым поваром. Отличное дополнение к повседневной еде.
Дрожжи смежать с темным молоком и дать постоять. Выложите муку горкой на разделочную доску, добавьте разведенные дрожжи, посолите. Влейте масло и теплую воду и вымешивайте до однородного теста. Тесто еще раз замесите и отбейте ком несколько раз об доску, заверните в кухонное полотенце и оставьте подниматься. Оно должно увеличиться в объеме вдвое. Для приготовления фарша промойте, очистите и измельчите анчоусы. Очистите, промойте и мелко нарежьте лук и обжарьте на сковороде с маслом при слабом нагреве. Когда лук станет мягким, положите петрушку и мякоть помидоров, дайте увариться влаге и добавьте анчоусы. Духовку разогрейте до 220 С. Возьмите тесто, немного вымесите его и при помощи скалки раскатайте на противне, смазанном маслом (слоем толщиной в палец). Выложите на слой приготовленный фарш и оливки, удалив из них косточки, посыпьте орегано. Поставьте лепешку в духовку, через 15 мин выньте ее и воткните зубчик чеснока, очистив его и удалив центральный росток. Затем вновь поместите в духовку и выпекайте до готовности около 15 мин
Вот и все! Оригинальное блюда готово! Порадуйте любителей итальянской кухни!
Лепешки
Рецепт лепешки полосатойЛепешки
Рецепт лепешки с сыром
Комментарии
Потрясающий рецепт лепешки из пшеничной муки с овощами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо за удивительные рецепты!
Я делала лепешку из пшеничной муки с овощами к приезду родственников.Все съели!!!
С фото, да еще и пошагово как якутская лепешка.
Hedsules,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту лепешки из пшеничной муки с овощами.
Получилась вкуснятина!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Кому посчастливилось отведать лепешку из пшеничной муки с овощами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю лепешку из пшеничной муки с овощами
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Я делала лепешку из пшеничной муки с овощами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Это какой-то шедевр!!!
hedsules, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.