Хлеб с рукколой и тимьяном

От: rilati

Рецепт хлеба с рукколой и тимьяном

Фото хлеба с рукколой и тимьяном

Готовим хлеб с рукколой и тимьяном

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 514 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Ингредиенты:

  • Мука грубого помола 500 г
  • Мука из просо 80 г
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 3 ч.л.
  • Вода 500 мл
  • Свежие дрожжи 40 г
  • Руккола 100 г
  • Сушеный тимьян 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. В большой миске смешайте обе муки, оливковое масло, соль и смесь с дрожжами. Вымешивайте тесто минимум 10 минут от этого зависит воздушность хлеба. Накройте тесто и оставьте подходить на 1-1,5 часа.

  2. Тем временем, измельчите рукколу острым ножом или в комбайне. Смешайте с тимьяном, затем введите в тесто.

  3. Разогрейте духовку до 200 градусов.

  4. Смажьте маслом форму для хлеба. Выложите в нее тесто, накройте и оставьте на 30 минут.

  5. Выпекайте примерно 40-50 минут до готовности, проверяя зубочисткой. Сразу извлеките из формы и оставьте остывать.

  6. В миске смешайте теплую воду, сахар и дрожжи. Оставьте на 10-15 минут.

Комментарии

3.6 / 5
estanomre2001
estanomre2001

Очень хороший вариант хлеба с рукколой и тимьяном. Вкусно!

Хитрушко Танечка
Хитрушко Танечка

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

norsits
norsits

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что хлеб с рукколой и тимьяном превзойдет все ожидания.

Евгения Грушицкая
Евгения Грушицкая

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит хлеб с рукколой и тимьяном, оценили.

Вика Тюмина
Вика Тюмина

УРА!!! Свершилось! Я сделала домашний хлеб. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Кира Павлович
Кира Павлович

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею хлеба с рукколой и тимьяном.

idour
idour

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт хлеба с рукколой и тимьяном меня выручил!

zhenya88
zhenya88

Очень интересный рецепт хлеба с рукколой и тимьяном, сегодня обязательно попробую приготовить.

eraterore
eraterore

Хлеб с рукколой и тимьяном — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Анна Лешкович
Анна Лешкович

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

telpee1972
telpee1972

Rilati, хлеб с рукколой и тимьяном я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Каток Ануля
Каток Ануля

Не рецепт, а песня!!!

Рудєва Таня
Рудєва Таня

Какой интересный рецепт хлеба с рукколой и тимьяном:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

anyusha78
anyusha78

Пасибо тебе rilati.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

abalmasova_85
abalmasova_85

Rilati, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

elaldor
elaldor

Спасибо огромное за рецепт хлеба с рукколой и тимьяном!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

kostina_78
kostina_78

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

galka
galka

Первый раз приготовила хлеб с рукколой и тимьяном!
rilati-СУПЕР!!!

Ася Леонтьева
Ася Леонтьева

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

adorientem
adorientem

Спасибо большое!!!
очень понравилось хлеб с рукколой и тимьяном,легко и просто.
Искренне спасибо, rilati.

anyusha89
anyusha89

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Коллекция похожих рецептов