Чизкейк без выпечки классический

От: Анька Мамаева

Хотите приготовить традиционный десерт родом из американской и европейской кухни? Рекомендую приготовить классический чизкейк из маскарпоне, сливок и печенья. Кстати, готовится он без выпечки.

Подборка рецептов:   рецепт американской кухни,   простой рецепт чизкейков,  праздничные рецепты,  вкусные рецепты,  рецепты на новый год.

Рецепт чизкейка без выпечки классический

Фото чизкейка без выпечки классический

Готовим чизкейк без выпечки классический

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 896 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол, Новый Год, Рождество

К вашему вниманию - простой рецепт приготовления чизкейка классического без выпечки. Ничего сложного в процессе приготовления нету, к тому же выпекать десерт не придется, ведь он просто должен замерзнуть в холодильнике. Пока будете готовить суфле, не забудьте поставить в холодильник готовую основу из печенья для чизкейка. Удачи!

Ингредиенты:

  • Печенье — 300 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Маскарпоне — 500 г
  • Сливки — 200 мл
  • Сахар — 150 г
  • Желатин — 20 г

Как приготовить

  1. Желатин залейте 100 мл холодной кипяченой воды, оставьте на 1 час.

  2. Печенье измельчаем в блендере.

    чизкейк без выпечки классический
  3. Сливочное масло нужно растопить.

    чизкейк без выпечки классический
  4. Смешиваем печенье и сливочное масло до однородной густой массы.

    чизкейк без выпечки классический
  5. Форму для чизкейка наполняем приготовленной массой и хорошенько утрамбовываем.

    чизкейк без выпечки классический
  6. Желатин доведите до кипения и снимите с огня, остудите.

    чизкейк без выпечки классический
  7. Взбейте сливки с сахаром.

    чизкейк без выпечки классический
  8. Добавьте маскарпоне и тщательно перемешайте.

    чизкейк без выпечки классический
  9. Добавьте желатин, перемешайте еще раз.

    чизкейк без выпечки классический
  10. Выкладываем сырную массу на основу чизкейка и отправляем застывать в холодильник, на 3-4 часа.

    чизкейк без выпечки классический
  11. Приятного аппетита!

    чизкейк без выпечки классический

Видео

Комментарии

4.9 / 5
estanomre2001
estanomre2001

Мы тоже недавно первый раз делали чизкейк без выпечки классический. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

lida96
lida96

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Анька, ваш рецепт чизкейка без выпечки классический самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

nurisaten2000
nurisaten2000

Очень вкусно!
Все как в рецепте Анька.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

nika76
nika76

Спасибо Анька, ты меня спасла!!!

alofr
alofr

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Анька, рецептам.

tustoro
tustoro

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

lashuner
lashuner

Нашла на сайте замечательный рецепт http://cookingat.ru/vypechka/chizkeiki/klassichesky-chizkeik.

Бочкала Алена
Бочкала Алена

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

padillis1989
padillis1989

Чизкейк без выпечки классический — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

susotr
susotr

Спасибо!
Все здорово получилось!

rears1988
rears1988

Всё круто, всё вкусно, спасибо Анька за твои рецепты.))))

aleksandra
aleksandra

Анька, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
чизкейк без выпечки классический приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Галка Блиндус
Галка Блиндус

Анька, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Анастасия Фролова
Анастасия Фролова

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

cofrallon1977
cofrallon1977

Изумительно вкусно…

lashuner
lashuner

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Маша Нырова
Маша Нырова

Спасибо большое за рецепт чизкейка без выпечки классический, Анька.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

terofall
terofall

Анька большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала чизкейк без выпечки классический — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит чизкейк без выпечки классический, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от чизкейк без выпечки классический.
СПАСИБОЧКИ!

aldasin
aldasin

Прекрасный рецепт!
Лучше делать чизкейк без выпечки классический строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

ownown1986
ownown1986

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

alla
alla

Хороший сайт, зайду еще.

Коллекция похожих рецептов