Блины на прокисшем молоке

Если при приготовлении блинов по любимому рецепту вместо свежего молока добавите прокисшее, блины получатся мягкие и пышные. А простокваша придаст блинам прекрасный вкус.

Подборка рецептов:   простой рецепт блинов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  блины на кипятке,  блины на молоке.

Рецепт блинов на прокисшем молоке

Фото блинов на прокисшем молоке

Готовим блины на прокисшем молоке

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На завтрак, На ужин, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На праздничный стол, Масленица

Если захотите попробовать этот простой рецепт, необходимо на кухне найти 3 яйца, перемешать с сухими добавками (сахар и разрыхлитель). Добавить муки, корицу и прокисшее молоко. Печь на горячей сковороде с обеих сторон. Подавать с любимыми добавками.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 шт.
  • Мука — 2 стак.
  • Прокисшее молоко — 2 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Корица — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Берем большыю миску, разбиваем туда яйца. Добавляем сахар, разрыхлитель. Взбиваем вилкой или венчиком.

  2. Добавить муку и все вымешивать до изчезновения комков.

    блины на прокисшем молоке
  3. Добавить прокисшее молоко, корицу и осторожно перемешать.

    блины на прокисшем молоке
  4. Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны.

    блины на прокисшем молоке
  5. Нагреть сковороду, добавить туда масло, подождать пока нагреется и черпаком налить тесто для одного блина. Распределить по всей поверхности сковороды. Печь с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.

    блины на прокисшем молоке
  6. Блины подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита!

    блины на прокисшем молоке

Видео

Комментарии

4.3 / 5
Амирханян Соня
Амирханян Соня

Спасибо Elle, очень часто пользуюсь этим сайтом.

1antig1974
1antig1974

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Какаулина Алеся
Какаулина Алеся

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

akimenko_70
akimenko_70

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

mironov_83
mironov_83

Вечная классика, как тонкие блины, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Пыжьянова Люба
Пыжьянова Люба

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

irisha99
irisha99

Девочки, блинчики на молоке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

cofangi1976
cofangi1976

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

zhenya
zhenya

Девочки, блинчики на молоке объедение.
Супер.
Elle большое спасибо!!!

Ромашка Саша
Ромашка Саша

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела блинчики на молоке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Леся Куксенкова
Леся Куксенкова

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

hederenge
hederenge

И как у тебя все получается???

nurisaten2000
nurisaten2000

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Elle за прекрасный рецепт!

simachyova_92
simachyova_92

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Заславец Алсу
Заславец Алсу

Спасибо тебе, Elle, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

nadezhda
nadezhda

Elle, блины на молоке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Коллекция похожих рецептов