Тонкие блины на кислом молоке
На носу Масленица, а вы не знаете, каких блинов приготовить? Тогда рецепт приготовления тонких блинов на кислом молоке вам просто обязателен к просмотру!
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, рецепты на ужин, блины на кипятке, блины на молоке, тонкие блины, кислые блины.
Фото тонких блинов на кислом молоке
Готовим тонкие блины на кислом молоке
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На полдник
На кислом молоке получаются не только замечательные оладьи, но и прекрасные блины. Для приготовления тонких блинов на кислом молоке нам понадобится кислое молоко, яйцо, стакан муки и совсем немного разрыхлителя. Он делает блины более ажурными и воздушными, но вы можете его и не добавлять, если хотите блины плотнее. Готовые тонкие блины на кислом молоке подавать можете с чем угодно - от сметаны до варенья и икры!
Ингредиенты:
- Молоко кислое — 0,5 л
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Мука — 1 стак.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 Щепотка
- Масло сливочное — По вкусу
Как приготовить
-
Смешайте яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, взбейте. Потом добавьте половину молока.
-
Потом добавьте разрыхлитель и муку.
-
Влейте оставшееся молоко, добавьте растительное масло. Перемешайте.
-
Сковородку разогрейте, смажьте салом или налейте немного масла. Наливайте по пол половника, а можно даже и меньше, чтобы блины были тонкими.
-
Жарьте с двух сторон, до золотистого цвета.
-
Много масла на сковородку не лейте, а то блины жирными будут. Зато вы их можете смазывать маслом сливочным.
-
Вот тонкие блины на кислом молоке и готовы. Приятного аппетита!
Комментарии
Да блины на молоке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать блины на молоке постоянно.
Сегодня приготовила, получилось тонкие блинчики не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Огромное Вам спасибо!!!
тонкие блинчики — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за рецепт блинов на молоке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
А я рискнула приготовить блины на молоке для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))