Суп том ям с креветками
От: makushina_95
Подборка рецептов: рецепт китайской кухни, простой рецепт супов, суп с креветками.
Фото супа тома яма с креветками
Готовим супа тома яма с креветками
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 378 ккал
- Кухня: Китайская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Королевские креветки 150 г
- Рыбный бульон 250 мл
- Галангал 30 г
- Лимонная трава 20 г
- Листья кафрского лайма 20 г
- Перец чили 25 г
- Кинза 1 пучок
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Рыбный соус 3 столовые ложки
- Соль 1 ч.л.
- Паста том ям 1 ч.л.
- Чили-паста 1 ч.л.
- Сгущенное молоко 2 ч.л.
Как приготовить
-
Очистите креветки.
-
Нарежьте корень галанги и лемонграсс на небольшие части в 3 см. Поместите в ступку и слегка раздавите для проявления ароматов.
-
Доведите до кипения бульон. Добавьте корень галанги, лемонграсс, листья лайма, соль, пасту том ям, все перемешайте.
-
Добавьте креветки и готовьте в течение 2 минут.
-
Поместите перцы чили в ступку и раздавите их до образования кашицы. Добавьте в суп.
-
Затем добавьте в суп рыбный соус, лимонный сок, пасту чили и сгущенное молоко. Уберите с огня.
-
Подавайте горячим, сервируйте листьями кориандра и рисом в отдельной миске.
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Красотищаа!
Makushina_95, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Буду очень рада, если кому рецепт cookingat.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-krevetkami пригодится.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Супер все получилось
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо большое за замечательный рецепт супа тома яма.
Супчик просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Когда делала супа тома яма и не сомневалась, что получится вкусно!
Makushina_95, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
суп том ям — вкуснятина!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Makushina_95 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Большое спасибо так вкусно
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))