Суп с вешенками в мультиварке

От: Люда Саяпина

Суп с вешенками в мультиварке универсальный рецепт приготовления вкусного обеда. Суп обладает приятным молочным вкусом за счет добавления молока или сливок. Прочувствуйте всю прелесть этого блюда!

Подборка рецептов:   рецепт русской кухни,   простой рецепт супов,  легкие рецепты,  рецепты в мультиварке,  суп в мультиварке.

Рецепт супа с вешенками в мультиварке

Фото супа с вешенками в мультиварке

Готовим суп с вешенками в мультиварке

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Смотрите, как приготовить суп с вешенками в мультиварке в домашних условиях. Предварительно замочите грибы в холодной воде на 20-30 минут. Далее следует обжарить в мультиварке лук, морковь и картофель. Добавить грибы, влить воду и молочный ингредиент (молоко или сливки). Также можно превратить блюдо в суп-пюре при помощи погружного блендера. Удачи!

Ингредиенты:

  • Вешенки — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Картофель — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сливки — 600 мл
  • Вода — 800 мл
  • Мука — 1 ст.л.
  • Соль и перец — 1 По вкусу
  • Масло оливковое — 1 По вкусу
  • Зелень — 1 По вкусу

Как приготовить

  1. Вливаем в чашу мультиварки масло. Добавляем измельченный лук, тертую морковь и картофель, порезанный кубиками. Обжариваем в режиме "Выпечка" 20 минут.

  2. Предварительно замочите промытые вешенки в холодной воде на 20 минут. Слейте воду, нарежьте грибы и добавьте их в мультиварку. Обжаривайте с овощами еще 15 минут.

    суп с вешенками в мультиварке
  3. Влейте теплую воду и молоко. Посолите и поперчите по вкусу. Переведите мультиварку в режим "Варка на пару" 25 минут. За 5 минут до конца добавьте ложку муки и хорошо перемешайте.

    суп с вешенками в мультиварке
  4. Украшаем суп зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

    суп с вешенками в мультиварке

Видео

Комментарии

3.6 / 5
Валентина Цвигунова
Валентина Цвигунова

Блюдо просто супер, готовила суп впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Людмила Тодерюк
Людмила Тодерюк

Делаю супчик который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

yeshonkulova_85
yeshonkulova_85

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

edsutior
edsutior

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит супчик, оценили.

yuliya82
yuliya82

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте http://cookingat.ru/supy/rybny-sup-v-multivarke-pedmond.

zarechneva_84
zarechneva_84

Когда делала супчик и не сомневалась, что получится вкусно!

cofangi1976
cofangi1976

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

ericho
ericho

Люда, спасибо за прекрасный рецепт! суп всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Анька Окружко
Анька Окружко

Люда! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

vera
vera

Люда, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
супчик приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

svetlana
svetlana

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт супа.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Хлуденцова Инна
Хлуденцова Инна

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Мякотина Светлана
Мякотина Светлана

Люда, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

sintome2000
sintome2000

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Лера Реброва
Лера Реброва

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Ваганова Анюта
Ваганова Анюта

Когда в первый раз попробовала супчик, мне не понравилось.

prostokishina_84
prostokishina_84

Люда,:) очень аппетитное фото супчика

Коллекция похожих рецептов