Рис с мясом в мультиварке

Ингредиенты:

• Свинина - 300 г
• Рис басмати или пропаренный - 350 г
• Репчатый лук - 1 шт.
• Растительное масло - 50 мл
• Вода горячая- 750 мл
• Соль - по вкусу.

Как приготовить

1. Рис с мясом - это такая вариация на тему ленивого плова. В мультиварке так вообще все сводится к нескольким манипуляция, зато в итоге получится очень вкусно. Мне особенно нравится рис басмати со свининой, такой вариант я и предлагаю вам к ознакомлению. А вообще подойдет любой рис и любое мясо. Специи, пряности, приправы не добавляю, так как не забывайте- готовим, все-таки, не плов, а именно рис с мясом:)

2. Итак, подготовьте свинину, рис, репчатый лук, растительное масло, воду, соль.

3. Мясо нарежьте кусочками. Рис любит масло и жиры, поэтому и мясо берите с жирком:) Нарежьте полукольцами лук. В кастрюльке мультиварки разогрейте масло, выложите туда мясо и лук.

4. Обжаривайте лук с мясом (программа "Жарка") минут 10, пока лук не поджарится, а мясо не посветлеет.

   

5. Добавьте в кастрюльку промытый рис. Басмати будет идеальным выбором для данного блюда:)

   

6. Влейте горячую воду, всыпьте соль, перемешайте и закройте крышку.

   

7. В программе "Крупа" готовьте рис с мясом 30 минут. В готовом блюде жидкости быть не должно и рис, особенно если это басмати, будет рассыпчатым.

   

8. Теперь рис с мясом в мультиварке, готов. Можно и нужно насыпать и подавать:)

   

9. Приятного вам аппетита.