Суп с кукурузой
Суп, который ты приготовишь, заставит всю твою семью просить добавки!
Подборка рецептов: простой рецепт супов, суп из говядины.
Фото супа с кукурузой
Готовим суп с кукурузой
- Время приготовления: 2 ч 45 мин
- Порций: 10
- Калорий: 106 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт.
- Говядина - 0.5 кг
- Кукуруза - 1 кг
- Помидоры - 100 г
- Картошка - 0.5 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - по вкусу
- Аджика - 1 ч.л.
- Зелень кинзы - 1 пуч
- Укроп - 1 г
- Петрушка - 1 г
- Зелёный лук - 1 г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
-
В абхазской кухне много кулинарных рецептов, в которых используется кукуруза. Початки употребляют в еду и в вареном, и в жареном виде, из кукурузной муки готовят мамалыгу, различную выпечку и даже халву. А из зерен молочно-восковой спелости получается очень вкусный суп с кукурузой.
-
Сварите крепкий бульон из мяса. Вылущите зерно из початков кукурузы. Почистите и нарежьте картофель средними ломтиками. Положите картофель и кукурузу в бульон и варите в течение пятнадцати - двадцати минут. Нашинкованный мелко лук и нарезанную некрупной соломкой морковь слегка обжариваем. Потом в сковороду добавляем измельченные помидоры (или томатную пасту), аджику, чеснок, растолченный с солью, приправы. Обжаренные овощи и лавровый лист добавляем в суп минут за десять до окончания готовки. Нарезанную зелень добавляем в тарелку уже при подаче блюда.
Комментарии
Потрясающий рецепт супчика!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Давно хочу попробовать сделать супчик))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Мама сделала супчик!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Всё круто, всё вкусно, спасибо Туряб за твои рецепты.))))
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт куриного супчика.
Туряб, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Яхууу)))наконец то закончила суп!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Кому посчастливилось отведать супчик — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.