Оладьи с кукурузой

Ингредиенты:

• мука - 2 стак.
• кукуруза - 1 банка
• вода - 1 стак.
• яйцо - 2 шт.
• лук зеленый - 1 пучок
• петрушка - 1 пучок
• укроп - 1 пучок
• разрыхлитель - 10 г

Как приготовить

1. В кастрюлю высыпаем муку и разрыхлитель, перемешиваем, потом добавляем яйца и воду, соль по вкусу и перемешиваем.

2. Всю зелень режем мелко и добавляем в тесто.

3. Банку кукурузы открываем, сливаем жидкость, добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.

4. В разогретую сковороду выкладываем ложкой тесто и жарим с двух сторон.

5. Подавать можно со сметаной или с другими соусами.